Kol jūs atsigaunate po ligos, jūsų kūnas dirba labai sunkiai, norėdamas save suremontuoti ir atstatyti. Bet kurios rūšies liga gali prarasti apetitą, dėl to gali išeikvoti maistinės medžiagos ir prarasti svoris. Norint grįžti į gerą sveikatą, būtina pasirinkti maisto produktus, kurie suteikia reikiamų maistinių medžiagų, ir gydymo blokus. Kai kurių maistinių medžiagų įtraukimas į subalansuotą dienos racioną gali paspartinti atsigavimą ir išvengti kai kurių šalutinių reiškinių.
Baltymai ląstelių atstatymui
Visos jūsų ląstelės, audiniai ir organai yra pagaminti iš aminorūgščių, statybinių elementų, esančių maiste, kuriame yra daug baltymų. Dėl šios priežasties dienos racione reikia pakankamai baltymų; Harvardo visuomenės sveikatos mokykla rekomenduoja kasdien gauti ne mažiau kaip 46–56 g baltymų. Jums gali prireikti šiek tiek didesnių sumų po ilgos ligos. Geri baltymų šaltiniai yra liesa mėsa, paukštiena, žuvis, pupelės, kiaušiniai, tofu, riešutai ir neriebus pienas bei pieno produktai. Ribokite raudoną mėsą, kurioje yra daug sočiųjų riebalų, ir venkite perdirbtos mėsos, tokios kaip dešros ir šoninė, kurių sudėtyje yra konservantų ir natrio perteklių.
Vaisiai ir daržovės
Švieži arba virti produktai yra geras būtinų maistinių skaidulų šaltinis, padedantis virškinti ir žarnyno veiklą normalizuojantis po ligos. Vaisiuose ir daržovėse taip pat gausu antioksidantų, kurie padeda kūnui efektyviau atsikratyti toksinų. Klivlando klinika rekomenduoja gauti mažiausiai penkias porcijas vaisių ir daržovių kasdien. Porcija vaisių yra lygi puodeliui uogų arba supjaustytam melionui, nedideliam bananui, pusei greipfruto ar 2 šaukštams džiovintų vaisių. Panašiai viena daržovės porcija gali būti puodelis žalių žalumynų arba 1/2 puodelio virtų daržovių.
Maistas su vitaminu C
Tokios maistinės medžiagos kaip vitaminas C padeda jūsų imuninei sistemai atsigauti po kovos su liga. Šis vandenyje tirpus vitaminas skatina baltųjų kraujo kūnelių, tokių kaip limfocitai ir fagocitai, gamybą, kurie padeda užpulti ir sunaikinti įsibrovusius patogenus. Vitaminas C taip pat yra stiprus antioksidantas, padedantis apsaugoti jūsų ląsteles nuo pažeidimų. Rekomenduojama vitamino C paros norma yra nuo 75 iki 90 miligramų suaugusiesiems, tuo tarpu krūtimi maitinančioms moterims ir rūkančioms moterims reikia daugiau. Pasigaminkite vaisių salotų su apelsinais, greipfrutais ir kiviais, kad gautumėte sveiką šio vitamino dozę.
Probiotikai geroms bakterijoms
Jei gydytojas paskyrė dozę antibiotikų, kad įveiktų nemalonią bakterinę infekciją, gali atsirasti virškinimo padarinių, tokių kaip viduriavimas. Taip atsitinka todėl, kad antibiotikai taip pat sunaikina „draugiškų“ bakterijų kolonijas jūsų žarnyne, kurios palengvina virškinimą ir padeda užkirsti kelią kenksmingų tipų bakterijų augimui. Probiotikai yra sveikos bakterijos, randamos tam tikruose maisto produktuose, pavyzdžiui, jogurte. 2007 m. „Britų medicinos žurnale“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad probiotiniai gėrimai, kuriuose yra sveikųjų bakterijų L bulgaricus, L casei ir S thermophilus, sumažino viduriavimą, susijusį su antibiotikais. Tyrėjai pažymėjo, kad probiotikai turėtų būti naudojami reguliariai, kad būtų galima sumažinti sveikimo laiką, sveikatos priežiūros išlaidas ir net mirtį, ypač vyresniems nei 50 metų pacientams.
Hidratacija siekiant įveikti nuovargį
Ligos metu ir po jos svarbu gerti daug vandens ir kitų skysčių. Dėl dehidratacijos gali atsirasti nuovargis, silpnumas, apsvaigimas ir pykinimas. Dėl apetito praradimo ar viduriavimo ir vėmimo galite prarasti skysčius. Amerikos vėžio draugija pataria, kad daugumai sveikų žmonių kasdien reikia apie 12–16 puodelių vandens; šis kiekis taip pat gali būti gaunamas iš maisto produktų, kuriuose yra vandens, pavyzdžiui, šviežių vaisių ir daržovių.
