Žalios slyvos yra pagardas ir delikatesas kitose kultūrose. Jų rūgštus, kartaus skonio skonis gali būti nepatrauklus ir skrandį gali sutrikdyti, jei esate jautrus rūgščiam maistui. Šiuose vaisiuose taip pat gausu skaidulų, kurios naudingos normaliam virškinimui. Jei paprastai nevartojate pakankamai skaidulų, valgydami kelias žalias slyvas, galite laikinai skaudėti pilvą.
Žalios slyvos
Žalia slyva yra neprinokę vaisiai, maždaug vyšnios dydžio. Jie yra kilę iš Vakarų Azijos ir per amžius buvo mėgiami Azijos kultūrų. Žalia slyva yra kietesnės tekstūros ir rūgštesnio skonio nei prinokusios purpurinės slyvos. Pabarstydami druską ar cukrų ant savo žalių slyvų, galite išbraukti šiek tiek kartaus skonio, jei jis jums nepageidautinas.
Vaisių skalbimas
Kruopščiai nuplaukite žalias slyvas, kad nevalgytumėte pesticidų, nešvarumų ar kitų teršalų. Kiekvienas iš jų gali sudirginti jūsų skrandį ir sukelti tam tikrą diskomfortą. Šviežių vaisių valymui naudokite paprastą vandenį. Plaudami žalias slyvas muilu, ant vaisių odos gali likti likučių. Nurijus muilo likučius, jūsų pilvas taip pat gali pasunkėti, atsirasti skrandžio skausmas.
Virškinimo trakto problemos
Jei suvalgysite per daug žalių slyvų, per dieną suvartosite daugiau skaidulų. Daugelyje maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų, yra tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų, nors paprastai jų kiekis yra didesnis nei kito. Švieži vaisiai, pavyzdžiui, žalios slyvos, turi daugiau tirpių skaidulų. Šis pluošto tipas pritraukia vandenį į jūsų žarnas ir fermentus, sudarydamas lėtai judantį gelį. Fermentacijos metu, kuris vyksta jūsų dvitaškyje, gamtinės dujos gaminamos natūraliai, aiškina Oregono valstybinio universiteto Linus Pauling institutas. Per didelis dujų kiekis žarnyne gali sukelti tam tikrą diskomfortą, kol praeisite. Be to, per didelis abiejų rūšių skaidulų kiekis gali sukelti vidurių užkietėjimą ar viduriavimą. Jei jūsų racione paprastai nėra mažai šviežių vaisių, daržovių ir viso grūdo maisto produktų, po truputį padidinkite jo suvartojimą keliomis porcijomis per dieną, kaip toleruojama. Kai jūsų kūnas pripras prie skaidulų gausinimo, į savo racioną galėsite įtraukti daugiau žalių slyvų.
Kitos aplinkybės
Žalios slyvos neturėtų trikdyti jūsų skrandžio, jei esate apskritai sveikas. Rūgštus skrandis pavalgius žalios slyvos gali būti rimtesnės pagrindinės priežasties, pavyzdžiui, alergijos, požymis. Pasitarkite su gydytoju, jei pastebite dažnus skrandžio skausmus, susijusius su žaliomis slyvomis, kad išvengtumėte kitų problemų.
