Aukštos kokybės sūrio lazdelės nėra perdirbto sūrio maistas, o tikras dalykas. Pagaminti iš mocarelos sūrio, atskiras lazdeles galima nulupti į ilgus gijų pluoštus, todėl juos smagu valgyti. Rasta jūsų maisto prekių sūrio dėžutėje, galite juos valgyti paprastus arba duonelius ir labai juos kepti.
Svarstymai
Ar maistas yra sveikas, nustatoma atsižvelgiant į maistingąsias medžiagas, mikroelementus ir asmens sveikatos būklę. Makroelementai apima baltymus, angliavandenius, riebalus ir kitas dideles molekules. Į mikroelementus įeina mineralai, vitaminai ir kitos mažos molekulės. Kiti aspektai apima asmens sveikatos būklę ir jo mitybos racioną. Nors kai kuriems žmonėms sūrio lazdelės yra sveikos, jos nebūtinai yra sveikos visiems.
Kalorijos ir riebalai
Vienoje sūrio lazdelėje yra 80 kalorijų ir 6 g riebalų. Keturi iš šių riebalų gramų yra iš sočiųjų riebalų. Nors šie skaičiai rodo, kad retkarčiais pagaminta sūrio lazda neduos svarų tiems, kurie jau turi sveiką svorį, šis maistas gali būti ne pats protingiausias pasirinkimas žmonėms, kurie bando numesti svorio, arba tiems, kurie atidžiai stebi savo sotieji riebalai. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja, kad sočiųjų riebalų kiekis neturėtų viršyti 7 procentų jūsų dienos kalorijų. Tai prilygsta maždaug 16 g sočiųjų riebalų per dieną, remiantis 2 000 kalorijų dieta.
Baltymas
Viena sūrio lazdelė suteikia 7 g baltymų. USDA rekomenduoja žmonėms suvartoti 0, 8 g baltymų kiekvienam kūno svorio kilogramui. Tai reiškia, kad 140 svarų moteriai per dieną reikia maždaug 51 g baltymų. Viena sūrio lazdelė sudaro beveik 14 procentų šios rekomenduojamos sumos.
Vitaminai ir mineralai
Nors viena sūrio lazdelė neturi geležies ar vitamino C, ji suteikia 4 procentus vitamino A dienos vertės ir 15 procentų dienos vertės kalcio. Kalcis ypač svarbus moterims, nes jis padeda išvengti kaulų tankio sumažėjimo, dėl kurio atsiranda osteoporozė. jei esate moteris, tai yra svarbus aspektas, ypač kai senstate.
Paruošimas
Daugelis restoranų kaip užkandis patiekia keptos mocarelos sūrio lazdeles. Daugelyje receptų sūrį reikia pamirkyti panko trupiniuose, kepti iki traškumo ir patiekti su nedideliu patiekalu su pagardintu pomidorų padažu. Šis preparatas nesveikas beveik visiems, nes jis prideda papildomų riebalų į patiekalą, kuriame jau yra daug riebalų.
