Maistas, kurį pasirinkote valgyti laikydamiesi dietų, lemia jūsų sėkmę. Visuotinai priimtos gydytojų, tokių kaip Nacionaliniai sveikatos institutai, rekomendacijos yra vengti transriebalų, valgyti mažiau perdirbtų maisto produktų, riboti sočiųjų riebalų kiekį ir sumažinti rafinuoto cukraus kiekį. Pomidorai yra naudingi jūsų svorio metimo pastangoms ir jūsų bendrai sveikatai.
Maisto piramidės išdėstymas
Pomidoras, laikomas vaisiu pagal sodininkystės klasifikaciją, patenka į daržovių kategoriją maisto piramidėje iš JAV žemės ūkio departamento. Kiekvieną dieną valgydami reikiamą kiekį daržovių, pavyzdžiui, pomidorų, galite gauti reikiamų maistinių medžiagų, sumažinti kalorijų kiekį, išlikti sotiems ir galbūt padėti numesti svorio, rašoma Ligų kontrolės ir prevencijos centrų leidinyje. Nors jums reikia nuo 1 1/2 iki 2 1/2 puodelio daržovių per dieną, kai reikia valgyti nuo 1 200 iki 1800 kalorijų dietos, kiekvieną savaitę maždaug vieną trečdalį savo daržovių turėtumėte suvalgyti raudonose ir oranžinėse daržovėse, o kitą du trečdaliai pupelių, žalių daržovių, krakmolingų daržovių ar kitų daržovių.
Mažai kalorijų
Kalorijų skaičius, kurį sunaudojate laikydamiesi dietų, turi įtakos ne tik jūsų svorio metimo greičiui, bet ir tam, ar iš viso numetate svorio. Pomidorai turi mažai kalorijų, todėl jie yra idealus „dietinis“ maistas. Didelis pomidoras turi 33 kalorijas - vidutinis, 2 3/5 colių pomidoras turi 22 kalorijas. USDA mitybos duomenų laboratorijos duomenimis, slyvų pomidoruose yra 11 kalorijų, o 1/2 puodelio mažų vyšninių pomidorų yra 13 kalorijų. Connie Guttersen, registruota dietologė ir „Sonomos dietos“ autorė, teigia, kad dėl mažų kalorijų ir pomidorų naudos pomidorams jie priskiriami „galingo maisto“ kategorijai, ty jie yra naudingi jūsų svoriui ir sveikatai.
Riebalai ir maistinės medžiagos
Pomidorai beveik neturi riebalų, todėl jie bus tinkami valgyti, jei laikysitės neriebaus svorio metimo plano. Pomidorai turi užpildymo pluoštą, o vidutinis arba didelis pomidoras turi atitinkamai 1, 5 arba 2, 2 g pluošto. Pomidorai taip pat turi natūraliai esančio cukraus, kalio, vitamino C ir nedidelį kiekį baltymų. Jei užuot laikydamiesi mažai riebalų turinčios dietos, norėdami numesti svorio, valgysite dietą, kurioje mažai angliavandenių, didelis ar vidutinis pomidoras turi tik 7 ar 5 g angliavandenių, todėl jie yra sveikas pasirinkimas, kuriame mažai angliavandenių.
Papildomi pranašumai
Pomidorų didelis vandens kiekis gali padėti numesti svorio, nes valgydami porciją ar du pomidorus galite jaustis mažiau alkani. Maisto produktai, tokie kaip pomidorai, turintys daug vandens, patenka į mažo kaloringumo maisto produktų kategoriją, o tai, pasak CDC, gali padėti sėkmingai numesti svorio. Be to, pomidoruose esantis likopenas gali sumažinti tikimybę susirgti vėžiu ir kartu apsaugoti savo širdį nuo ligų, teigiama straipsnyje, kuriame yra Liz Weinandy, Ohajo valstijos universiteto medicinos centro registruota dietologė.
Strategijos ir svarstymai
Pomidorus naudokite kaip svorio metimo planą, sulčių sultis neskanindami sveikomis, be natrio pomidorų sultimis, į kalakutienos ar vegetariškus mėsainius įpildami plonai supjaustytų pomidorų arba pomidorus naudodami sriubose. Jei naudojate konservuotus ar stiklainius su pomidorais, ieškokite produktų, kuriuose mažai natrio arba jo nėra. Įpilkite papildomą puodelį supjaustytų pomidorų į spagečių padažą, o ne į maltą jautieną, dosniai pabarstykite žaliąsias salotas su smulkiai supjaustytais pomidorais arba pietums suvalgykite pomidorų ir neriebaus majonezo sumuštinį.
