Epšteino-Baro virusas yra labai paplitęs ir per gyvenimą jis paveikia beveik visus JAV gyventojus. Tai gali būti ūminė arba lėtinė, ir nors vaistas nėra gydomas, gyvenimo būdo pokyčiai, įskaitant jūsų dietą, gali palengvinti simptomus ir skatinti gijimą.
Identifikavimas
Remiantis „Merck“ vadovu, maždaug 50 procentų vaikų iki 5 metų amžiaus ir 95 procentai visų suaugusiųjų JAV yra užkrėsti Epšteino-Baro arba EBV. Daugelis atvejų yra lengvi, simptomai panašūs į peršalimą; kiti atvejai yra sunkesni ir gali sukelti infekcinę mononukleozę, sukeliančią aukštą karščiavimą, patinusius limfmazgius ir padidėjusią blužnį.
Reikšmingumas
Pradinei infekcijai pasibaigus, EBV išlieka jūsų kūne visą gyvenimą ir gali sukelti lėtinio nuovargio atvejį, kuris gali trukti mėnesius ar metus. Ligų kontrolės ir prevencijos centrai arba CDC teigia, kad beveik visi pacientai, sergantys lėtiniu nuovargiu, per penkerius metus išgydys dalinį ar visišką pasveikimą. Tačiau EBV gali prisidėti prie kelių nedažnių vėžio rūšių, tokių kaip Burkitto limfoma ir nosies bei gerklės vėžio, išsivystymo. Remiantis „ScienceDaily“ ataskaita, EBV dažnai buvo susijęs su išsėtine skleroze ir kitomis autoimuninėmis ligomis, o Amerikos vėžio draugija nurodo ryšį tarp EBV ir padidėjusios Hodžkino ligos rizikos.
Dietos rekomendacijos
Ūminiai EBV atvejai yra gydomi panašiai kaip peršalimo ar gripo virusai. MayoClinic.com rekomenduoja gerti daug vandens ir vaisių sulčių, kad būtų lengviau nuo karščiavimo ir skausmo bei būtų išvengta dehidratacijos. Naturopatas Elizabeth Noble, knygos „Nuostabūs mononukleozės vaistai gamtoje“ autorius, taip pat rekomenduoja sutelkti dėmesį į daržovių sultis, sultinius, sriubas ir žolelių arbatas. Lėtiniais EBV atvejais, kuriems būdingas nuovargis, Noble siūlo imunitetą stiprinančią dietą, į kurią kiekvieno patiekalo metu turėtų būti įtrauktas kokybiškas baltyminis maistas, pavyzdžiui, vištiena, žuvis, liesa raudona mėsa, sūris, kiaušiniai, išrūgų milteliai, ankštiniai, tofu ir tempeh. Noble'as priduria, kad iki 80 procentų jūsų raciono turėtų sudaryti švieži vaisiai ir daržovės. Kiti priešuždegiminiai maisto produktai gali būti imbieras, ciberžolė, kajenas ir būtinieji riebalai, tokie kaip riešutai, sėklos, avokadai ir natūralūs šalto spaudimo aliejai.
Svarstymai
Vienas iš galimų EBV veiksnių yra imuninės sistemos problema, tokia kaip alergija. MayoClinic.com praneša, kad maždaug 6–8 procentai vaikų, jaunesnių nei 3 metų, ir maždaug 4 procentai suaugusiųjų turi alergiją maistu, o maisto netoleravimą gali patirti daugelis kitų. Vienas iš būdų nustatyti šias alergijas maistui yra maisto dienoraščio laikymasis, o kelias savaites pašalinant įtartinus maisto produktus, prieš juos pridedant atgal. „TeensHealth“ svetainė nurodo alkoholį, kofeiną ir didelius greito maisto kiekius, kurie gali sukelti arba sustiprinti EBV, o CDC į šį sąrašą įtraukia rafinuoto cukraus.
Įspėjimas
Mokslininkai vis dar nežino apie EBV, jo priežastis ir kaip sėkmingai jį gydyti. Kadangi simptomai imituoja kitas ligas, tokias kaip Laimo liga, skydliaukės liga ir vilkligė, jei pasireiškia panašūs į EBV simptomai ar lėtinis nuovargis, turėtumėte pasitarti su gydytoju, kad nustatytumėte teisingą jūsų situacijos diagnozę. Taip pat turėtumėte saugotis kaprizų dietų ir produktų, kurie teigia „išgydantys“ EBV ar lėtinį nuovargį. Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos mitybos departamento ataskaita, paskelbta 1993 m. „Šeimos medicinos archyve“, perspėjo, kad teiginiai, kad šie gydymo būdai palengvina lėtinio nuovargio sindromo simptomus ir skatina pasveikimą, yra anekdotiniai ir nepagrįsti klinikiniais tyrimais.