Izoflavonai yra junginiai, gauti iš augalų, turinčių panašių į estrogenus savybių, teigia gydytojai Linus Pauling instituto mikroelementų informacijos centre. Turtingiausias izoflavonų šaltinis yra sojos pupelės ir sojos produktai. Nors sojos įtraukimas į mitybos planą turi nemažai privalumų, sojos izoflavonai kelia tam tikrą šalutinio poveikio riziką.
Krūties vėžys
Nors tyrimai kartais būna prieštaringi, Linus Pauling instituto tyrėjai sako, kad sojos izoflavonai gali padidinti estrogeno receptorių krūties vėžio ląstelių gamybą. Didelis šio junginio suvartojimas gali sutrikdyti kai kurių vėžio gydymo būdų, tokių kaip tamoksifinas, veiksmingumą. Tęsiant tyrimus, krūties vėžiu sergančioms moterims patariama laikytis saikingo dietos sojos vartojimo ir apriboti besaikį maisto papildų vartojimą.
Skydliaukės sutrikimai
„Weston A. Price“ fondo tyrėjai teigia, kad sojos izoflavonai turi tiesioginį ryšį su padidėjusia skydliaukės liga. Sojos izoflavonai gali sukelti goiterį ir hipotiroidizmą, trikdydami skydliaukės hormonų sintezę. Skydliaukės funkcijos sutrikimo paprastai galima išvengti, jei į produktą pridedama pakankamai jodo, tai laikosi dauguma komercinių sojos produktų gamintojų. Net esant pakankamam jodo kiekiui, didelės sojų papildų dozės taip pat gali sukelti skydliaukės vėžį.
Virškinimo sutrikimai
Sojos izoflavonai kai kuriems žmonėms gali sukelti alergiją maistu, pasireiškdami šalutiniu poveikiu, įskaitant niežėjimą, sloga, skrandžio sudirginimą ir virškinimo sutrikimus. Mayo klinikos gydytojai sako, kad sojos papildai buvo siejami su pilvo pūtimu, mėšlungiu ir kitomis skrandžio problemomis. Žarnyno šalutinis poveikis yra įvairus ir gali sukelti rimtą viduriavimą kūdikiams, maitinant sojos pagrindu pagamintus mišinius. Vidurių užkietėjimas ir išmatų kokybės pokyčiai taip pat gali būti šalutinis sojos izoflavonų poveikis.
Galvos skausmai
Produktai, pagaminti iš sojos izoflavonų, kai kuriems žmonėms gali sukelti migrenos galvos skausmą, skelbia „Mayo“ klinika. Žmonėms, sergantiems alerginėmis reakcijomis, gali padidėti žemo laipsnio galvos skausmai dėl padidėjusio širdies ritmo ar širdies plakimo.
Nežinomi veiksniai
Penno valstijos universiteto gydytojai sako, kad atlikta per mažai tyrimų dėl galutinių sojos izoflavono papildų vartojimo galutinių pasekmių. Nors sojos izoflavonai, kurie natūraliai atsiranda sojos pupelėse, tofu ir tempeh paprastai laikomi saugiais sveikiems suaugusiems, papildai gali sukelti papildomą nežinomą pavojų. Sojos milteliuose ir piliulėse dažnai yra izoflavonų, neatitinkančių saugių parametrų. Norėdami išvengti skydliaukės ar vėžį sukeliančio šalutinio poveikio, vartotojai turėtų apriboti sojos vartojimą iki 100 miligramų ar mažiau per dieną.
