Baltoji pilis yra greito maisto parduotuvių tinklas, veikiantis nuo 1921 m. Pasak Baltosios pilies, ši grandinė pirmoji pardavė 1 milijardą mėsainių. Baltoji pilis yra žinoma dėl savo mažų mėsainių, kuriuose gali būti daug kalorijų, jei suvartojate kelis per vieną sėdėjimą. Kaip ir įprasti mėsainiai, Baltosios pilies mėsainiai gaminami su malta jautiena, kurioje gausu riebalų, baltymų ir kalorijų.
Kalorijų kiekis
Viename Baltosios pilies mėsainyje yra 140 kalorijų. Šis kiekis yra 7 procentai dienos rekomenduojamo suvartoti 2 000 kalorijų. Baltosios pilies mėsainiai taip pat parduodami „Crave Cases“, kuriuose yra 30 slankmačių; kiekviename „Crave Case“ yra 4200 kalorijų, tai yra daugiau nei dvigubai daugiau nei rekomenduojama per dieną. Mayo klinikos kalorijų sąnaudų duomenys rodo, kad jūs galite sudeginti 140 kalorijų šiame mėsainyje per mažiau nei 60 minučių vaikščiodami 2 mylių per valandą greičiu.
Riebalai
Nepaisant santykinai mažai kalorijų, Baltosios pilies mėsainiai turi daug riebalų - 7 g viename mėsainyje. Iš šių riebalų 3 g yra sočiųjų riebalų, o 5 g - iš trans-riebalų. Amerikos širdies asociacija rekomenduoja apriboti sočiųjų ir trans-riebalų suvartojimą, nes jie gali turėti neigiamos įtakos jūsų cholesterolio kiekiui. Asociacija siūlo suvartoti nuo 25 iki 35 procentų visų riebalų kalorijų, mažiau kaip 7 procentus kalorijų - iš sočiųjų riebalų ir mažiau nei 1 procentą - iš riebalų.
Angliavandeniai
Baltosios pilies mėsainiuose yra mažai angliavandenių - vos 11 g angliavandenių yra viename mėsainyje. Kiekviename mėsainyje yra 2 g ląstelienos - maistinės medžiagos, padedančios skatinti sotumo jausmą. Nacionalinių akademijų maisto ir mitybos taryba siūlo per dieną suvartoti ne mažiau kaip 130 g angliavandenių. Lenta pataria suvartoti 25 g skaidulų kiekvieną dieną, jei esate moteris, ir 38 g skaidulų kiekvieną dieną, jei esate vyrai.
Baltymas
Baltosios pilies mėsainiai yra maži, todėl jie neteikia labai daug baltymų. Kiekviename Baltosios pilies mėsainyje yra 6 g baltymų. Tai yra tas pats baltymų kiekis, kurį suteikia vienas kiaušinis. Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos duomenimis, tinkama sveikata gali būti naudinga suvartoti nuo 20 iki 25 procentų visų baltymų kalorijų.
Vitaminų ir mineralų kiekis
Baltosios pilies mėsainiuose nėra daug vitaminų ir mineralų, tačiau jie aprūpina nedideliu kiekiu tam tikrų maistinių medžiagų. Kiekvienas Baltosios pilies mėsainis suteikia 4 procentus paros normos suvartojamos geležies ir 2 procentus paros normos.
