Žalioji arbata išpopuliarėjo dėl jos vaidmens atliekant tam tikrus svorio metimo tyrimus ir dėl gausaus antioksidantų kiekio. Išpilstyta žalia arbata, kurioje yra dirbtinio saldiklio, parduodama kaip „dietinė“ žalioji arbata. Ironiška, tačiau šie gėrimai turi daug mažiau antioksidantų nei šviežiai užvirtoje žaliojoje arbatoje. Norėdami įvertinti, ar dietinė žalioji arbata nėra jums blogi, apsvarstykite išankstinius tyrimus, kurie rodo, kad dirbtinis saldiklis gali padidinti jūsų apetitą ir prisidėti prie nutukimo.
Bendrosios aplinkybės
Žalioji arbata gaunama iš neraugintų „Camelia sinesis“ augalų lapų - to paties augalo, gaminančio juodąją ir oolongo arbatą. Žalioji arbata turi turtingą antioksidantų kiekį dėl augalo prisitaikymo prie streso. Norėdami susidoroti su saulės spinduliais ir fotosintezės procesu - tuo, kaip augalai sukuria energiją iš saulės spindulių - arbatos augalas sukūrė didelį kiekį chemikalų, vadinamų polifenoliais. Polifenoliai turi daug naudos sveikatai. Jų antioksidacinis aktyvumas gali sumažinti lėtinių ligų riziką ir padėti palaikyti svorį. Kaip ir dietinės sodos vartojimas, kai kurie žmonės gali pervertinti sutaupytas kalorijas gerdami dirbtinai saldintą „dietinę“ žaliąją arbatą ir suvartodami per daug kalorijų.
Žalioji arbata
Preliminarūs tyrimai rodo, kad žalioji arbata skatina svorio metimą ir riebalų deginimą, nors reikia papildomų tyrimų. Žemės ūkio tyrimų tarnybos duomenimis, paruoštuose gerti visų rūšių arbatos gėrimuose yra tik 5–10 procentų užvirintos arbatos flavanoidinio lygio. Flavanoidai yra antioksidantai, dalis žaliosios arbatos polifenolių. Tai reiškia, kad turėsite išgerti 5–10 butelių dietinės žaliosios arbatos, kad gautumėte antioksidantų kiekį šviežiai užvirintos žaliosios arbatos puodelyje. Retkarčiais vartojanti žaliąją arbatą gali būti negerai, tačiau dauguma šių produktų teigiamai veikia šviežią arbatą.
Efektai
Dirbtinis saldiklis gali padidinti jūsų apetitą ir prisidėti prie svorio padidėjimo, rodo tyrimai, paskelbti 2008 m. Leidinyje „Nutukimas“. Nors reikalingi papildomi tyrimai ir neaišku, ar dėl dietinių gėrimų vartojimo padidėja svoris, dažnas saldiklių, įskaitant kalorijų neturinčius saldiklius, vartojimas gali sukelti kalorijų perteklių. Kaip ir saldumynų vartojimas daugeliui žmonių sukelia norą suvartoti daugiau maisto, saldus dirbtinių saldiklių skonis gali turėti tą patį poveikį. Jei bandote išlaikyti savo svorį ar numesti svorio, dietinės žaliosios arbatos vartojimas gali jums pakenkti.
Svarstymai
Jei geriate dietinę žaliąją arbatą, norėdami padidinti kofeino kiekį, galite nusivilti. Populiaraus prekės ženklo išpilstytos žalios arbatos buteliuose yra tik 15 mg kofeino per 16 uncijų. tarnavimas. Paruoštoje žaliojoje arbatoje yra 24 mg 6 arb. taurė, praneša MayoClinic.com. Gaminant ir atšaldant savo žaliąją arbatą, gėrimas, kuriame nėra dirbtinių ingredientų, sudaro nedidelę dalį gėrimų, išpilstytų buteliuose, kainos, o dietiniam gėrimui naudojant pakartotinai naudojamą butelį, sumažėja atliekų. Ekologiškos žaliosios arbatos yra galimybė be pesticidų, o organiniuose augaluose paprastai yra daugiau antioksidantų.
