Artritas yra skausminga būklė, sukelianti sąnarių patinimą. Yra keli skirtingi artrito tipai, tokie kaip reaktyvusis artritas ir reumatoidinis artritas, nors visos formos yra skausmingos. Pasak atsakingos medicinos gydytojų komiteto, daugiau nei 20 milijonų amerikiečių kenčia nuo osteoartrito, o 2 milijonai serga reumatoidiniu artritu. Kadangi artritas paveikia tiek daug žmonių, labai svarbu rasti vaistą. Šiuo metu nėra įmanoma išgydyti artrito, tačiau vengiant tam tikro kenksmingo maisto gali sumažėti su juo susijęs skausmas ir uždegimas.
Sviestas
Nors daugelis žmonių užaugo įpročiu sviestą kepti nuo sausainių iki bulvių ir net žalių daržovių, artritu sergantiems žmonėms gali būti naudinga apriboti sviesto vartojimą. Artrito tyrimų kampanijoje teigiama, kad antsvoris ir nutukimas pablogina artritą, nes papildomas svoris apkrauna jūsų sąnarius.
Maistas, kuriame yra daug riebalų, dažnai turi daug kalorijų ir gali priaugti svorio. Svieste yra ne tik daug riebalų, bet ir sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti kūno patinimą ir skausmą. Todėl sviesto turėtų vengti žmonės, sergantys artritu.
Jautiena
Pasak atsakingos medicinos gydytojų komiteto, tokia mėsa, kaip jautiena, buvo susijusi su padidėjusiu artrito uždegimu ir sąnarių skausmu. Artritu sergantys žmonės dažniausiai patiria mažiau skausmo, kai eina į vegetarišką dietą. Jautienoje taip pat yra sočiųjų riebalų, kurie gali padidinti skausmą.
Saldainiai
Artrito tyrimų kampanija teigia, kad cukrinį maistą, pavyzdžiui, saldainius, artritas turėtų valgyti saikingai. Viena priežasčių yra tai, kad saldainiuose yra kalorijų, bet nėra skaidulų ar maistinių medžiagų, todėl jie gali priaugti svorio.
Priaugamas per didelis svoris gali sustiprinti artritą skaudantį žmogų. Gydytojų atsakingos medicinos komitetas teigia, kad saldus maistas, pavyzdžiui, saldainiai, yra vienas iš maisto produktų, dažniausiai siejamų su artritu sergančių pacientų skausmais.
Pomidorai
Pomidorai nėra kažkas, kas, daugelio manymu, galėtų sukelti skausmą. Kadangi pomidorai yra vaisiai, jie neturi nei riebalų, nei sočiųjų riebalų. Deja, atsakingos medicinos gydytojų komitetas teigia, kad pomidorai yra naktinių augalų grupėje ir šie augalai gali būti pagrindinis artrito skausmo sukėlėjas.
Artritu sergantis asmuo, užuot turėjęs pomidorų, turėtų valgyti kitus vaisius, pavyzdžiui, obuolius ir kriaušes, arba daržoves, tokias kaip šparaginės pupelės ir špinatai.
