Maisto produktai, kurių reikia vengti, sergant Gilbert sindromu

Turinys:

Anonim

Gilberto sindromas yra dažnas genetinis sutrikimas, kuris gali sukelti gelta - būklę, kai didelis bilirubino kiekis kraujyje paverčia akis ir odą gelsva spalva. Gelta dažniausiai nesukels jokių problemų. Tai ateis ir išeis; jokio gydymo nėra ar net nereikia. Tačiau tam tikros situacijos gali tai paskatinti.

Stiklas viskio ant baro viršaus. Kreditas: „gusach“ / „iStock“ / „Getty Images“

Pagrindai

Anot Alberto Einšteino medicinos koledžo hepatologijos skyriaus vedėjo dr. Allano Wolkoffo, „Harrisono vidaus ligų principai“, pasak Gilberto sindromo, yra paveldimas sutrikimas, paveikiantis maždaug 8 procentus gyventojų, vyrų daugiau nei moterų. Šis sutrikimas išsivysto, jei turite mutaciją fermente, vadinamame gliukuronilo transferaze, dar vadinama UDP-gliukuronosiltransferaze. Fermentai yra naudojami ląstelėms, kad reakcija vyktų greičiau, o kepenų ląstelės naudoja šį fermentą, kad prisijungtų bilirubiną prie medžiagos, vadinamos gliukurono rūgštimi.

Gliukuronilo transferazė

Įprasta raudonųjų kraujo kūnelių gyvenimo trukmė yra 120 dienų. Po to eritrocitai suyra, o hemoglobinas, kurį ląstelė naudojo deguoniui pernešti, yra pakeistas į bilirubiną; bilirubinas yra prijungtas prie albumino baltymo ir per kraują siunčiamas į kepenis. Patekęs į kepenis, albumino baltymas palieka bilirubiną, o gliukuronilo transferazė padeda prisijungti bilirubinui prie gliukurono rūgšties, kaip paaiškinta Kalifornijos universiteto Medicinos katedros profesoriaus Kim Barrett „Ganongo medicininės fiziologijos apžvalgoje“. Dabar bilirubinas yra tirpus vandenyje; tai yra, dabar jis gali ištirpti vandenyje.

Bilirubinas

Gilberto sindromo metu, kai yra mutavęs gliukuroniltransferazės fermentas, dalis bilirubino neprisijungia prie gliukurono rūgšties, kad taptų vandenyje tirpūs, todėl padidėjęs bilirubino kiekis kaupiasi kraujyje. Normalus bilirubino kiekis kraujyje yra nuo 0, 1 iki 1, 2 mg / dL, sako gydytoja Diana Nicoll, Kalifornijos universiteto dekanė „Diagnostinių tyrimų kišenėje“. Jei turite Gilbertą, bilirubino kiekis gali siekti 3 mg / dL, tačiau jis svyruoja ir gali pakilti iki 5 mg / dL dėl nuovargio, ligų, streso, geriant alkoholį ir nevalgant pakankamai kalorijų. Todėl vienintelis „maistas“, kurio reikia vengti, yra alkoholis.

Maistas

Mayo klinikoje nėra išvardyti maisto produktai, kurių reikėtų vengti sergant Gilberto sindromu. Vietoj to, jie rekomenduoja valgyti sveikai ir įsitikinti, kad vartojate daug daržovių ir vaisių. Jie taip pat pataria nepraleisti jokių patiekalų, bet reguliariai valgyti dienos metu pagal tvarkaraštį, atsargiai, kad kiekvieną dieną būtų pakankamai kalorijų ir nevalgyti. Išskyrus jų rekomendacijas dėl maisto, nes dėl streso gali padidėti bilirubino lygis, jie pataria išmokti valdyti stresą ramiai praleidžiant laiką ir (arba) atliekant pratimus.

Maisto produktai, kurių reikia vengti, sergant Gilbert sindromu