Jūsų inkstai yra vienas iš pagrindinių jūsų kūno filtravimo prietaisų. Jie palaiko jūsų elektrolitų ir skysčių balansą, o atliekas ištraukia iš kraujo. Kai sumažėja inkstų funkcija, jie nebegali atlikti taip gerai, kaip turėtų. Specializuota inkstų dieta padeda palaikyti tinkamą skysčių, baltymų, elektrolitų ir mineralų pusiausvyrą per tai, ką jūs valgote, nes inkstai nebegali to padaryti patys. Jei sergate inkstų liga, glaudžiai dirbkite su gydytoju ir dietologu, kad nustatytumėte jums tinkamiausią maitinimo planą.
Sumažinkite pieninę
Jūsų inkstai yra atsakingi už subtilų mineralų fosforo ir kalcio balanso palaikymą pašalindami fosforo perteklių iš jūsų kraujo. Kai sergate inkstų liga, jūsų inkstai nefiltruoja fosforo, kaip turėtų, ir dėl to padidėja fosforo kiekis kraujyje. Kai tai atsitiks, jūsų kūnas pradeda traukti kalcį iš jūsų kaulų, kad išlaikytų kalcio ir fosforo pusiausvyrą. Ribotų maisto produktų, kuriuose yra daug fosforo, pavyzdžiui, pieno, jogurto ir sūrio, ribojimas gali padėti išlaikyti fosforo kiekį kraujyje arčiau normalaus. Kiti maisto fosforo šaltiniai yra neskaldyti grūdai, riešutai, sėklos, džiovinti žirniai, pupelės ir šokoladas.
Būk išsirinkęs vaisių ir daržovių
Daugelyje vaisių ir daržovių yra daug kalio, kuris yra būtinas mineralas, užtikrinantis nervų ir raumenų darbą. Sveiki inkstai be problemų gali palaikyti kalio kiekį kraujyje, tačiau pažeisti inkstai sunkiai laiko filtruoti kalį iš kraujo. Didelis kalio kiekis kraujyje gali sukelti pavojingą, nenormalų širdies ritmą ir net visai nutraukti širdies plakimą. Jei turite inkstų blogą būklę, mažinkite kalio vartojimą ribodami vaisius ir daržoves, kurių sudėtyje yra daug kalio, pavyzdžiui, bananus, brokolius, apelsinus, bulves, pomidorus, grybus, kantalupą, žaliuosius žalumynus, slyvas, razinas, kiaulpienių šaknis ir šveicarišką mandarį.
Apribokite savo baltymų kiekį
Jūsų inkstai yra atsakingi už atliekų, vadinamų karbamidu, filtravimą iš jūsų kraujotakos. Mažėjant inkstų funkcijai, mažėja ir galimybė filtruoti karbamidą. Karbamido perteklius kraujyje daro didesnį spaudimą inkstams, o tai gali dar labiau pabloginti jų funkciją. Kadangi karbamidas yra šalutinis baltymų skilimo produktas, baltymų kiekio sumažinimas jūsų racione taip pat gali apriboti šlapalo kiekį jūsų kraujyje. Maisto produktai, kuriuose yra daug baltymų, yra mėsa, paukštiena, kiaušiniai, pieno produktai, riešutai ir sėklos.
Stebėkite savo natrį
Sveiki inkstai pašalina natrio perteklių iš jūsų kraujotakos, užkirsdami kelią skysčių susilaikymui. Mažėjant inkstų funkcijai, jūsų kraujyje gali kauptis natris ir papildomas skystis. Tai gali sukelti aukštą kraujo spaudimą, taip pat patinti rankas, akis ir kulkšnis. Venkite maisto, kuriame yra daug natrio, prieskonių ir prieskonių, tokių kaip stalo druska, sultiniai, sūris, šalti gabaliukai, konservuota sriuba, šaldyti patiekalai, perdirbti pietų mišiniai, lašiniai, bulvių traškučiai ir sūdyti riešutai.
Į ką reikia atsižvelgti
Nei du inkstų ligos atvejai nėra vienodi. Nors yra bendrų rekomendacijų, kaip vengti ir riboti sergant inkstų ligomis, tikslus mitybos ir mitybos planas priklauso nuo jūsų asmeninės sveikatos ir inkstų funkcijos lygio. Glaudžiai bendradarbiaukite su savo medicinos komanda, kad nustatytumėte, kiek kiekvienos maistinės medžiagos reikėtų vartoti kiekvieną dieną ir kokių maisto produktų reikėtų vengti ar jų riboti. Visada laikykitės gydytojo rekomendacijų.
