Baltymai veikia kartu su kalcio mineralais, kad užtikrintų stiprius raumenis, audinius ir kaulus, praneša Oregono valstijos universiteto Linus Pauling institutas. Kai kuriuose maisto produktuose yra natūralus abiejų maistinių medžiagų kiekis. Kai einate į maisto prekių parduotuvę, pridėkite porą šių maisto produktų į savo pirkinių sąrašą, kad būtų sveikiau.
Pienas
Pasak Harvardo visuomenės sveikatos mokyklos, piene yra baltymų, kalcio ir daugelio kitų maistinių medžiagų. Ja galite mėgautis kaip atšaldytą ar karštą gėrimą, ar kituose gėrimuose ir maisto produktuose, pavyzdžiui, kokteilį. JAV žemės ūkio departamento nacionalinėje maistinių medžiagų duomenų bazėje pažymima, kad maždaug 4 uncijos. pieno suteikia 125mg kalcio ir daugiau nei 3g baltymų.
Baltosios pupelės
Pupelėse nėra tik daug sveikų skaidulų. Mičigano universiteto sveikatos apsaugos sistema baltas pupeles vadina „turtingu“ kalcio šaltiniu, pranešdama, kad 1 puodelis pupelių suteikia jums 170 mg kalcio. Anot Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento, tai taip pat liesas baltymų šaltinis, kuriame puodelyje yra daugiau nei 45 g baltymų.
Migdolai
Merilendo universiteto medicinos centras pabrėžia migdolus kaip gerą kalcio šaltinį. Jei suvalgysite sveikų migdolų puodelį, gausite 30, 34 g baltymų ir 378 mg kalcio, teigia JAV žemės ūkio departamentas. Galite mėgautis migdolais atskirai, kepiniuose ar apibarstyti ant kitų patiekalų, pavyzdžiui, salotomis.
Tofu
Harvardo visuomenės sveikatos mokykla „Tofu“ rekomenduoja kaip pagrindinį ne pieno produktų kalcio šaltinį. Kadangi tofu blokai gaminami iš sojų pupelių, jie taip pat turi daug baltymų. Puodelyje tofu yra 506 mg kalcio ir 20, 64 g baltymų, pažymi JAV žemės ūkio departamentas. Tofu galima valgyti paprastą arba kaip mėsos pakaitalą užkandinėje, pavyzdžiui, lazaniją ar troškinį.
