Medus yra ne tik bičių šalutinis produktas; jis taip pat žinomas kaip natūralus saldiklis, tinkantis įvairioms reikmėms. Tačiau medus neturi kalorijų. Šios kalorijos iš tikrųjų sudedamos didesniais kiekiais, todėl galbūt norėsite apsvarstyti kitus saldinimo būdus, jei kalorijos kelia susirūpinimą.
Kalorijos
Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento duomenimis, tipiškas medaus porcijos dydis yra 1 šaukštas. USDA nacionalinėje maistinių medžiagų duomenų bazėje nurodoma, kad 1 puodelis medaus turi 1031 kalorijas.
Kalorijos iš riebalų
Nors medus nėra maistas, kuriame nėra kalorijų, jis yra maistas be riebalų. Jei laikotės mažai riebalų turinčios dietos, žinokite, kad valgydami medų nepridėsite jokių riebalų kalorijų.
Kalorijos iš angliavandenių
Kadangi medus yra natūralus saldiklis, beveik visos jo kalorijos gaunamos iš angliavandenių. USDA praneša, kad viename medaus puodelyje yra daugiau kaip 279 g angliavandenių, mažiau nei vienas iš šių gramų yra iš ląstelienos. Kiekvienas angliavandenių gramas sudaro 4 kalorijas.
