Prolinas, dar žinomas kaip L-prolinas, yra amino rūgštis. Tai nėra būtina, nes organizmas gali jį susintetinti suskaidydamas L-glutamatą - kitą aminorūgštį. Baltymai yra suskaidomi į amino rūgštis arba statybinius blokus. Jei maiste suvartosite pakankamą kiekį baltymų, jūsų kūnas gaus reikiamą kiekį aminorūgščių, reikalingų prolinui gaminti - svarbiam junginiui, atsakingam už audinių atstatymą, kolageno susidarymą, arteriosklerozės prevenciją ir kraujospūdžio palaikymą.
Kolageno formavimas
Kolagenas yra lygus ir lankstus audinys, kuris, kaip klijai, dengia ir sulaiko kaulus. Tai yra pagrindinis struktūrinis baltymas, randamas visame kūne. Jis veikia kaip amortizatorius ir mažina trintį. Tai padeda išgydyti kremzlės ir pagalvėlės sąnarius. Prolinas padeda organizmui skaidyti baltymus, naudojamus sveikoms ląstelėms. Kartu su lizinu, kita amino rūgštimi, prolinas yra hidroksiprolino ir hidroksilizino pirmtakas. Kūnas naudoja hidroksiproliną kolageno, sausgyslių, raiščių ir širdies raumens gamybai. Kolagene yra maždaug 15 procentų prolino. Dėl šios priežasties tinkamas prolinas yra naudingas tokioms ligoms kaip osteoartritas, minkštųjų audinių patempimai ir lėtiniai nugaros skausmai gydyti.
Arteriosklerozės prevencija
Prolinas vaidina svarbų vaidmenį kovojant su arterioskleroze ar arterijų sukietėjimu. Pagrindinė širdies ligų priežastis - aterosklerozė, kai kraujagyslės arba arterijos, pernešančios deguonį ir maistines medžiagas iš širdies į likusį jūsų kūną, tampa storos ir stangrios, nes kaupiasi riebalai ant arterijų sienelių. Tai neleidžia arterijai išsiplėsti ir susitraukti, kai plaka jūsų širdis, ir gali apriboti kraujo tekėjimą jūsų organuose ir audiniuose. Prolinas leidžia sienoms pašalinti riebalus, kurie kaupiasi kraujyje, sumažindami širdies ir aplinkinių kraujagyslių užsikimšimų dydį. Taigi prolinas sumažina šių užsikimšimų sukeltą slėgį, sumažindamas širdies ligų riziką.
Sveika oda
Oda yra didžiausias kūno organas ir tai yra pirmoji imuninė gynyba nuo infekcijos. Hidroksiprolinas gamina kolageną, svarbų odos audinio komponentą. Jauna oda yra linkusi būti elastingesnė ir storesnė, o sendinta oda yra plona ir mažiau skaidulinė, nes mažėjant kolageno kiekiui ir keičiant elastinius elementus. Senėjimo procesas, be saulės poveikio ir laisvųjų radikalų žalos, lemia senesnę, raukšlėtą ir mažiau lygią odą. Prolinas padidina kolageno gamybą ir apsaugo nuo jo praradimo. Tai taip pat pagerina odos tekstūrą ir skatina naujų ląstelių formavimąsi.
Audinių taisymas
Prolino gamyba padidėja minkštųjų audinių traumų, traumų ir žaizdų gijimo metu, pavyzdžiui, atsistačius raumenims ar sausgyslėms, stipriai nudegus ir po operacijos. Prolinas yra svarbus junginys medicininiuose tvarsčiuose, kuriuose kolageno fragmentai naudojami žaizdų gijimui skatinti. Dėl prolino trūkumo organizme gali atsirasti minkštųjų audinių patempimai ar ašaros ir lėčiau, nei įprasta, gijimas. Todėl po minkštųjų audinių sužalojimo galbūt norėsite papildyti proliną, kad būtų skatinamas tinkamas kolageno gaminimas ir pakankamas žaizdų gijimas.
