Vien tik kvinoja neprivers priaugti svorio. Tiesą sakant, ji siūlo keletą savybių, leidžiančių tinkamai pasirinkti dietos dietą. Porcija chinoa suteikia ne mažiau kaip 10 procentų jūsų dienos devynių vitaminų ir mineralų vertės. Viename puodelyje kalorijų yra tiek pat, kiek dubenyje pusryčių kruopų, patiekiamų su pienu be riebalų. Kvinoja turi mažai riebalų ir yra geras baltymų ir skaidulų šaltinis, kurie abu turi svorio metimo naudą.
Kalorijos Kvinojoje
Viename puodelyje virtos kvinojos yra 222 maistinėmis medžiagomis tankios kalorijos. Galimas jo poveikis jūsų svoriui priklauso nuo to, ar neviršysite savo dienos kalorijų normos ar ją viršysite. Jei jau suvartojote maksimalų kalorijų skaičių per dieną, bet norite užkandžiauti vakare ir turite dubenį kvinos, tuomet pridedate 222 papildomas kalorijas, kurios prisideda prie svorio padidėjimo. Geras būdas įtraukti quinoa į savo racioną - sumaišyti ją su daržovėmis, kad tai būtų visavertis, vieno patiekalo patiekalas.
Angliavandeniai tvariai energijai
Viename puodelyje quinoa yra 39 gramai visų angliavandenių. Kvinoje esantys angliavandeniai gali padėti išvengti dietos, kurioje trūksta energijos, kai žmogus suvartoja ribotą kiekį kalorijų. Didžiąją dalį kvinojos angliavandenių sudaro kompleksiniai krakmolai, teikiantys nuolatinę energiją. Šie angliavandeniai palaiko jūsų pagrindinę medžiagų apykaitą, raumenis ir smegenis, taip pat suteikia energijos, reikalingos jūsų įtemptai dienai. Jie taip pat padeda laikytis įprastos mankštos tvarkos. Remiantis Medicinos institutu, angliavandeniai turėtų sudaryti bent 45 procentus jūsų dienos kalorijų.
Baltymai skatina pilnatvę
Kvinoja yra ypatinga, nes tai vienas iš nedaugelio augalinių maisto produktų, kuriame yra pilnaverčių baltymų. Baltymai yra gera svorio metimo priemonė, nes jie apsaugo nuo cukraus padidėjimo kraujyje, kurie sukelia alkį, pažymi Harvardo visuomenės sveikatos mokykla. Tai taip pat padeda jaustis sotiems ir jūsų kūnas sunaudoja daugiau kalorijų baltymams virškinti nei angliavandenių ir riebalų virškinimas. Baltymai taip pat gali stimuliuoti hormoną, kuris verčia jaustis visaverčiam ir pasitenkintam, teigiama tyrime, paskelbtame 2013 m. Gegužės mėn. „American Journal of Clinical Nutrition“ numeryje. Viename puodelyje virtos kvinojos yra 8 gramai baltymų, arba 16 procentų JAV maisto ir vaistų administracijos rekomenduojamos dienos vertės - 50 gramų, remiantis 2000 kalorijų dieta. Jūsų individualūs baltymų poreikiai skirsis.
Pluoštas kaip svorio metimo priemonė
Kvinoje tirpus pluoštas sugeria vandenį, todėl jis užpildo jūsų skrandį ir leidžia jaustis pilnam. Tada maistas ilgiau laikosi skrandyje, todėl sotumo jausmas tęsiasi ilgą laiką. Remiantis 2012 m. Birželio mėn. „Dabartinių nutukimo ataskaitų“ numeryje paskelbta apžvalga, skaidulos gali atidėti hormono ghrelin išsiskyrimą. Kadangi chrininas verčia jaustis alkanu, sulėtinęs jo išsiskyrimą šiek tiek ilgiau sulaikote alkį. Iš vieno puodelio virtos kvinoos gausite 5 g skaidulų arba maždaug 20 procentų FDA siūlomos 25 g dienos normos.
