Kalcio karbonatas ir rauginimas

Turinys:

Anonim

Avid sodininkai jums pasakys, kad kalcio karbonatas įpilamas į dirvą, kad padidėtų pH - dirvožemis būtų šarmingesnis - ir taip pat padidėja kalcio kiekis. Farmaciškai išgrynintas kalcio karbonatas yra lengvai prieinamas ir prieinamas kalcio papildas. Kramtomosios kalcio karbonato tabletės - rolaidai, paakiai ir kiti prekės ženklai - kartais laikomos nebrangiais kalcio papildais, nors jie yra sukurti kaip antacidiniai vaistai, siekiant palengvinti rūgštinį nevirškinimą. Nuplėšimas yra laukiamas antacidinis šalutinis poveikis.

Ant grotelių keptos lašišos filė iš arti. Kreditas: OlenaMykhaylova / iStock / Getty Images

Neutralizuojanti rūgštis

Kalcio karbonatas dezaktyvuoja virškinimo rūgštis žmogaus skrandyje taip pat, kaip ir jis veikia rūgštingumą dirvožemyje - neutralizuodamas rūgštis. Jūsų skrandis reguliariai išskiria druskos rūgštį, kurioje gausu laisvųjų vandenilio atomų, kad būtų lengviau skaidyti baltymus. Per didelis skrandžio rūgšties kiekis gali sukelti didelę fizinę kančią, dėl kurios žmonės gali ieškoti antacidinių vaistų. Visi antacidai mažina rūgštingumą neutralizuodami ar neutralizuodami rūgštis. Kalcio karbonato atveju šis neutralizavimas įvyksta, kai jo deguonies atomai „sugauna“ laisvą vandenilį. Šlapimas ar raugėjimas yra šalutinis šios cheminės reakcijos poveikis.

Kalcio karbonatas

Dvi pagrindinės kalcio rūšys, naudojamos maisto papilduose, yra kalcio citratas ir kalcio karbonatas. Geresnis pasirinkimas žmonėms, kurių skrandžio rūgštis mažesnė, kalcio citratas yra brangesnis ir jo nereikia vartoti su maistu. Nebrangios nereceptinės antacidinės tabletės arba kramtomieji kūneliai, kurių sudėtyje yra kalcio karbonato, paprastai suteikia 200–400 mg kalcio, todėl jie turi būti geriami su maistu - geriausia po valgio -, kad jie geriausiai absorbuotųsi. Vartokite tik išgrynintą kalcio karbonatą arba produktus, pažymėtus Jungtinių Valstijų farmakopėjos (USP) simboliu. Papildai, pagaminti iš nerafinuoto austrių apvalkalo, kaulų miltų ar dolomito, be šių garantijų, gali turėti daug švino ar kitų toksiškų metalų.

Kalcio karbonato vartojimas

Geriausia visą ar didžiąją dalį kalcio gauti pienui ar kitiems maisto šaltiniams, tokiems kaip tamsiai žalios lapinės daržovės, žuvis su minkštimu, pieno produktai ir kalcio turinčiais gėrimais bei maisto produktais. Bet papildomi šaltiniai gali padėti, jei gydytojas mano, kad jums reikia daugiau kalcio. Lėtai padidinkite kalcio dozę, pradedant nuo papildomo 500 mg per dieną - paskirstydami šią dozę per dieną, kad padidintumėte absorbciją ir sumažintumėte galimą šalutinį poveikį. Kiekvieną savaitę padidinkite kasdien vartojamą kalcio kiekį nedideliu kiekiu, kol išgersite rekomenduojamą kiekį.

Šalutinis poveikis ir sauga

Dažnai pastebimiausias ar greičiausias šalutinis poveikis vartojant kalcio karbonato papildus yra pūtimas ar raugėjimas; kai kurie žmonės taip pat praeina dujas. Vartojant kalcio karbonato papildus, tokius kaip Alka-2, Rolaids, Titralac ir Tums, taip pat gali atsirasti vidurių užkietėjimas. Kai kurių šalutinių reiškinių galima išvengti arba juos pašalinti valgant daug skaidulų gaunantį maistą ir geriant daugiau skysčių. Svarbu vartoti kalcio papildus tik pagal nurodymus. Anot Mayo klinikos, gali būti ryšys tarp papildų, kurių sudėtyje nėra kalcio, ir širdies ligų, jei kalcio perteklius prisitvirtina prie riebalinių apnašų arterijose - dėl to arterijos sukietėja ir padidėja širdies priepuolio rizika. Per didelis kalcio kiekis taip pat padidina inkstų akmenų riziką, sutrikusią geležies ir cinko įsisavinimą ir išstumia vėžį.

Kalcio karbonatas ir rauginimas