Bet kokio tipo meliono valgymas brandaus sezono metu gali būti panašus į religinę patirtį. Kai sultys lašėja žemyn tavo smakru, tu gali išgirsti, kaip angelai dainuoja. Dar geriau - valgyti melionus dietos metu nėra nuodėmė ir tai gali būti net palaima, kai bandai atsisakyti saldumynų.
Patarimas
Melionai yra puikus mažų kalorijų saldžių saldumynų pakaitalas, be to, jie gali padėti numesti svarų.
Bandant mesti svorį, pagrindinis tikslas yra išlaikyti suvartojamų kalorijų kiekį mažesnį nei suvartotos kalorijos. Kai tai palaikote tam tikrą laiką, jūsų kūnas pradeda deginti riebalus, o jūsų riebalų atsargos mažėja. Iš tikrųjų tai yra šiek tiek sudėtingesnis variantas, tačiau tai yra trumpa versija.
Antras svarbiausias tikslas yra ir toliau tenkinti savo maistinių medžiagų poreikius, net jei sumažėjote kalorijų kiekį. Tai reiškia, kad reikia pasirinkti maisto produktus, kuriuose yra didelis maistinių medžiagų ir kalorijų santykis, pavyzdžiui, daugumą šviežių vaisių ir daržovių, neskaldytų grūdų ir liesos mėsos.
Greičiausiai teks paaukoti. Greitasis maistas, perdirbtas maistas, keptas ir riebus maistas bei greitas maistas yra dietiniai, daug kalorijų turintys, bet mažai maistinių medžiagų. Slapukai, saldainiai ir kiti saldumynai bei desertai taip pat yra prie stalo. Remiantis USDA, vos pusė puodelio šokoladinių ledų turi 150 kalorijų; pyragas turi 225 kalorijas. Tai nebus tinkama reguliariai dietai su mažu kalorijų kiekiu.
Mažai kalorijų saldžiųjų dantų užsklanda
Įveskite prinokusius, sultingus melionus. Mažai kalorijų ir daug maistinių medžiagų galite mėgautis arbūzu, cantaloupe ir sausmedžio melionais, kai tik pasigirs jūsų saldus dantis.
Viename puodelyje USDA praneša, kad sausmedžio kalorijos yra 64, kantalupės kalorijų būna šiek tiek mažiau - 54, o arbūzo kalorijų yra mažiausiai 46 - nors šie skirtumai vis dar yra gana maži.
Remiantis Nacionaliniais sveikatos institutais, dienos racionas, apimantis 1200–1500 kalorijų, yra tinkamas daugumai numesti svorio, o viena taurė kantalupės sudarytų tik nuo 3, 5 iki 4, 5 procentų viso to kiekio. Negalite to pasakyti dėl bandelės, kuri sudarytų beveik 20 procentų 1200 kalorijų dietos.
Melionuose yra daug angliavandenių, tačiau melionuose esantys angliavandeniai netrukdo numesti svorio, kai jie vartojami saikingai. Natūralūs cukrūs daugiausia yra melionų angliavandeniai, tačiau yra ir maistinių skaidulų.
Pluoštas yra kieta augalų ląstelių sienelių dalis, kurios kūnas negali virškinti. Pluoštas ne tik padeda normalizuoti žarnyno funkciją, bet ir palengvina natūralių vaisių cukrų poveikį jūsų cukraus kiekiui kraujyje. Viename puodelyje medunešio melionas ir kantalupa suteikia 1, 4 g skaidulų, o arbūzas - 0, 6 g skaidulų.
Pluoštas yra labai sotus maistinė medžiaga. Tai sulėtina skrandžio ištuštinimą, o tai gali padėti ilgiau jaustis sotam. Tai taip pat sukelia skrandžio pūtimą, kuris gali atidėti apetitą stimuliuojančio hormono, vadinamo grelinu, išsiskyrimą, teigiama 2019 m. Sausio mėn. „ Journal of Nutrition and Metabolism“ apžvalginiame straipsnyje.
Melionai sudaryti iš 90 procentų vandens, praneša USDA. Kaip ir ląsteliena, vanduo taip pat padeda užpildyti skrandį ir gali turėti apetitą mažinantį poveikį. Užpildymas melionu yra ir drėkinantis, ir mažiau kaloringas nei užpildymas daugeliu kitų maisto produktų.
Įtraukite melionus į savo mitybos racioną
Melionai taip pat yra gausus daugelio vitaminų ir mineralų, tokių kaip vitaminas C, kalis, niacinas ir vitaminas A, šaltinis, todėl galite jaustis gerai valgydami juos vietoj mažiau maistingo, kaloringo maisto. Tačiau, kaip ir bet kokio maisto atveju, svarbu nepersistengti. Jei valgysite per daug meliono, rizikuojate gauti per mažai kitų maistinių medžiagų, tokių kaip baltymai ir kalcis, kurių melionai nėra geras šaltinis.
Laikykitės vienos ar dviejų porcijų per dieną ir stenkitės į savo racioną įtraukti įvairius vaisius. Šviežios avietės ir mėlynės taip pat yra mažai kaloringi, maistinėmis medžiagomis turtingi vaisiai, kuriuose ypač daug skaidulų. Pabandykite sumaišyti melionus ir uogas vaisių salotose, kurias galite papusryčiauti ar pasiimti užkandžiaudami po pietų.
Melionai puikiai tinka ir vasariškose salotose. Išmėginkite arbūzo gabaliukus su baziliku ir trupučiu fetos sūrio, užpilto balzamiko actu, arba pavasarinių žalumynų, kapotų mėtų, moliūgo sėklų, meliono gabaliukų, smulkinto raudonojo svogūno ir lengvo alyvuogių aliejaus bei acto mišinio.
