1400 kalorijų maisto planas gali būti tiek pilnas, tiek ir patenkinantis, kai valgymai apima sveiko maisto pasirinkimą iš visų maisto grupių. Angliavandenių turintis maistas turėtų būti įtrauktas į kiekvieną patiekalą ir užkandį, siekiant skatinti cukraus kiekio kraujyje kontrolę. Be to, pasirūpinkite, kad valgymuose ir užkandžiuose būtų įvairių liesų baltymų, sveikų riebalų ir daržovių. Į 1400 kalorijų mažai riebalų turinčio diabeto miltų planą įeina 12 angliavandenių mainų, penki baltymai ir keturi riebalai. Šį pavyzdį naudokite kaip kontūrą norėdami sukurti daugiau meniu, pakeičiant ar keičiant kitus tos pačios grupės maisto produktus. Norėdami sužinoti daugiau apie mainų sistemą, apsilankykite Amerikos diabeto asociacijos svetainėje.
Pusryčiai
Pusryčiai turėtų būti suvartoti per dvi valandas po pabudimo. Nesipriešinkite pagundai praleisti pusryčius, nes tai neskatins svorio metimo ar padės pagerinti cukraus kiekį kraujyje. Tikslas - sveikų angliavandenių mišinys kartu su sveiku riebalų šaltiniu. Pavyzdžiui, suvalgykite 3/4 puodelio nesaldintų nesmulkintų grūdų pusryčių dribsnių, 1 puodelį lieso pieno, vieną mažą bananą, keturias graikinių riešutų puseles kaip savo riebalus ir 8 uncijas. kavos ar karštos arbatos su dirbtiniu saldikliu.
Rytinis užkandis
Užkandžių įtraukimas tarp valgymų padeda stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje visą dieną. Planuokite valgyti sveiką užkandį maždaug per dvi ar tris valandas po pusryčių. Pakanka vieno angliavandenių pasirinkimo, pavyzdžiui, nedidelio viso grūdo granolos batonėlio.
Pietūs
Pietums mėgaukitės sveiku maistu iš namų. Venkite greito maisto ir restoranų patiekalų, nes jie paprastai turi labai daug riebalų ir kalorijų, todėl kelia sunkumų sveikatos tikslams. Išbandykite šiuos lengvai įpakuojamus maišų pietus. Jei ryte trūksta laiko, įdėkite pietus į vakar vakare. Pakuotėje 2 vnt. ilgapelekis tunas, pagamintas su 1 valg. neriebaus majonezo ir 1 valg. marinuoti agurkai, 10 nesmulkintų grūdų krekerių, vienas mažas obuolys ir 1 puodelis griežinėliais supjaustytos paprikos ir pomidorų pleištai. Jei nemėgstate žuvies, tuną ir krekerius galite pakeisti kalakutienos sumuštiniu ant nesmulkintų grūdų duonos.
Vidurdienis - užkandis
Vidurdienio užkandis padeda išvengti alkio ir potraukio persivalgyti vakarieniaujant. Idealiausias užkandis yra angliavandenių ir baltymų ar riebalų derinys. 6 oz. indas su neriebiu jogurtu yra idealus, nes jame yra ir angliavandenių, ir baltymų. Neriebus graikiškas jogurtas yra dar labiau įdaras, nes jame yra daugiau baltymų.
Vakarienė
Gerai suapvalinta, namuose gaminama vakarienė nebūtinai turi būti sunki ar atima daug laiko. Ruošdami mėsą orkaitėje, galite atlikti paruošiamąjį darbą ir pereiti prie kitų užduočių, kol ji keps. Patiekite sau 3 v.š. keptos kiaulienos nugarinės, marinuotos su 1 valg. balzaminio acto, 1 valgomasis šaukštas. Dižono garstyčių ir 1 valg. šviežio rozmarino, 2/3 puodelio laukinių ryžių, 1/2 puodelio virtų morkų, nedidelių daržovių salotų su 2 šaukštais. neriebus salotų užpilas ir nedidelis pietų ritinėlis su 1 valg. lengvas margarinas.
Vakarinis užkandis
Kitą rytą mažas cukraus kiekis kraujyje gali padėti mažas vakarienės užkandis, kurį galima pasirinkti iš vieno angliavandenio. Geriau patiekti krakmolo arba neriebių pieno produktų porciją, nes vaisiai virškinami ilgiau ir yra nevalgius. Pusė puodelio be cukraus esančio šokolado pudingo atitinka šiuos kriterijus ir patenkina potraukį saldumynams.
