Kiaušiniai teikia daug naudos, tačiau nurijus neapdorotą kiaušinį jūsų sveikata gali būti ypatinga, nes viriant maistą kai kurios maistinės medžiagos gali sumažėti. Žvelkite į žalius kiaušinius, kad gautumėte energijos ir pagerintumėte spermos kokybę bei vaisiaus sveikatą, tačiau supraskite jų valgymo riziką. Niekada nevartokite kiaušinių sveikatos problemoms gydyti, prieš tai nepasikonsultavę su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju.
Prisideda prie energetikos
Žaliavo kiaušinio vartojimas yra geras pasirinkimas norint padidinti energijos kiekį, kurį turite po ranka, kad padėtumėte judėti visą dieną. Jūsų kūnas siekia baltymų, gaunamų iš dietos, degalams, kai valgymo plane turite nepakankamai angliavandenių. Vienas didelis žalias kiaušinis suteikia 6, 3 g baltymų, taip pat kitų maistinių medžiagų - B grupės vitaminų -, kurios padeda jūsų kūnui energiją vartoti maistui. Gaunate nedidelį kiekį tiamino, vitamino B-6, pantoteno rūgšties ir folio rūgšties, o žali kiaušiniai taip pat yra geras vitamino B-12 ir riboflavino, visų B grupės vitaminų, svarbių energijai, šaltinis.
Didina vaisingumą
Vaisingumas gali nukentėti dėl daugelio priežasčių, tačiau žalių kiaušinių rijimas gali būti naudingas, jei kyla problemų gimus kūdikiui. Žali kiaušiniai yra geras seleno, mineralo, galinčio pagerinti spermos kokybę, šaltinis. Didelis žalias kiaušinis turi 15, 3 mcg seleno; suaugusiesiems reikia 55 mikrogramų šio mineralo kiekvieną dieną. Neapdoroti kiaušiniai taip pat gali būti naudingi vyrų vaisingumui dėl vitamino B-12 - Merilando universiteto medicinos centro svetainė cituoja silpnus vitamino B-12 teigiamo poveikio spermos judrumui tyrimus. Viename dideliame kiaušinyje yra 0, 4 mcg šio vitamino; jūsų kūnas reikalauja 2, 4 mcg per parą.
Gerina vaisiaus sveikatą
Nors nėštumo metu nevalgyti žalių kiaušinių nerekomenduojama dėl apsinuodijimo maistu rizikos, tai gali padėti apsaugoti vaisiaus sveikatą. Neapdoroti kiaušiniai yra folatų ir vitamino B-12 šaltiniai, kurie apsaugo nuo nervinio vamzdelio apsigimimų. Viename dideliame kiaušinyje yra atitinkamai 24 mcg ir 0, 4 mcg šių maistinių medžiagų. Nėščiosioms kasdien reikia 600 mcg folio rūgšties ir 2, 6 mcg vitamino B-12. Jei nėščia vartojate žalius kiaušinius, ieškokite pasterizuotų kiaušinių, kurie sumažina problemų riziką.
Gali sukelti apsinuodijimą salmonelioze
Neapdorotų kiaušinių apsinuodijimo maistu rizika kyla dėl mikroskopinių bakterijų, vadinamų salmonelėmis. JAV ligų kontrolės ir prevencijos centrai praneša, kad maždaug 1, 4 milijono žmonių kasmet suserga salmonelioze, kuri sukelia virškinimo trakto problemas ir kasmet sukelia maždaug 400 mirčių. Retai dėl užkrėstų žalių kiaušinių salmoneliozė gali sukelti Reiterio sindromą - būklę, kurią apibūdina artritas, skausmingas šlapinimasis ir akių sudirginimas.
