Kokiame maiste ar vaistažolėje yra daugiausia fitoestrogenų?

Turinys:

Anonim

Fitoestrogenai yra maistas ir vaistažolės, veikiančios estrogeno kiekį jūsų organizme. Šios medžiagos veikia silpniau nei pakaitinė hormonų terapija ar estrogenas, kurį gamina jūsų kūnas, ir tai gali būti jums naudinga blokuojant hormonų receptorius arba užtikrinant žemą estrogeno poveikį. Kadangi šie maisto produktai ir žolelės daro įtaką jūsų organizmo hormoninei funkcijai, nevartokite daug fitoestrogenų, prieš tai nepasitarę su gydytoju.

Linų sėmenys mediniame dubenyje ant stalo. Kreditas: „oksix“ / „iStock“ / „Getty Images“

Pagrindai

Fitoestrogenai yra žolelės ir maistas, imituojantis estrogeno poveikį jūsų kūne. Kadangi jie yra silpnesnės estrogeno formos, jie silpniau stimuliuoja ląstelių receptorių vietas. Tai gali duoti naudos. Pirma, tiems, kurie turi daug estrogeno, šie maisto produktai konkurencingai jungiasi su receptorių vietomis ir sumažina bendrą estrogeno poveikį. Tai gali sumažinti moters riziką susirgti krūties vėžiu. Antra, moterims po menopauzės fitoestrogenai imituoja pakankamai estrogeno, kad sumažintų karščio bangų simptomus.

Maistas

Maisto fitoestrogenai gaunami iš trijų skirtingų rūšių cheminių medžiagų. Izoflavonoidai gaunami iš sojos produktų ir kitų pupelių. Sojos pupelėse, kaip ir daugumoje pupelių, yra daug fitoestrogenų. Liganai yra dar viena fitoestrogeno rūšis ir yra koncentruoti linų sėmenyse, tačiau jų taip pat yra transliuose ir kituose grūduose. Liucernos ir dobilų daigai turi daug kumestano fitoestrogenų, tačiau šį tipą taip pat galite rasti padalytuose žirniuose ir laimos pupelėse. Daugiau nei 300 maisto produktų turi fitoestrogenų.

Vaistažolės

Nedaug žolelių turi fitoestrogeno poveikį, tačiau klaidingai manoma, kad kai kurios žolelės patenka į šią kategoriją. Kai kurios žolelės, turinčios šį poveikį, yra raudonieji dobilai, liucerna, apyniai, saldymedis, čiobreliai ir verbena. Laukiniai tryniai, pjūklo palmetto ir pievagrybiai neturi fitoestrogeno efekto. Kai kurios žolelės imituoja tam tikrą estrogenų poveikį, tačiau nėra tikri fitoestrogenai, įskaitant dong quai, ženšenį ir juodąjį košę.

Krūties vėžys

Tyrėjai fitoestrogenus tiria dažniausiai kartu su krūties vėžiu. Kornelio universiteto duomenimis, sojos tyrimai rodo prieštaringus rezultatus, o tyrimai nėra gerai suplanuoti. Tyrimai su moterimis, valgančiomis sojos produktus, kartais rodo mažesnį krūties vėžio dažnį, tačiau tyrimai buvo atlikti su mažomis populiacijomis, daugiausia dėmesio buvo skiriama tik Azijos populiacijoms, ir nebuvo atlikta daug tyrimų. Lignano ir kumestano fitoestrogenų tyrimai rodo žadamus tyrimus su gyvūnais, tačiau tyrėjams reikia atlikti daugiau tyrimų su žmonėmis prieš pateikiant rekomendaciją.

Kokiame maiste ar vaistažolėje yra daugiausia fitoestrogenų?