Vitaminas C ir E yra galingi antioksidantai, kurie yra sveiki ir naudingi jūsų kūno funkcionavimui. Dieta, kurioje gausu šių vitaminų, yra aktyvus būdas gerai jaustis ir gerai jaustis. Vitaminas C ir E yra gausybėje maistingų ir skanių daržovių bei vaisių, iš kurių galite rinktis.
Vitamino C
Vitaminas C yra vandenyje tirpus vitaminas, atsakingas už kolageno susidarymą jūsų raumenyse, kremzlėje, sausgyslėse, raiščiuose, kauluose ir kraujagyslėse. Vitaminas C padeda gydyti žaizdas, kovoti su infekcija ir įsisavinti geležį. Vitaminas C jūsų organizme negaminamas ir vienintelis būdas jo gauti yra laikantis dietos.
Vitaminas E
Vitaminas E yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris padeda susidaryti raudoniesiems kraujo kūneliams ir absorbuoti vitaminą K. Vitaminas E yra laikomas vitaminu, kuris apsaugo nuo senėjimo, nes skatina sveiką, nepriekaištingą odą ir apsaugo organizmą nuo destruktyvių laisvųjų radikalų, kurie gali pažeisti jūsų ląsteles, organus ir audinius. Vitaminas E taip pat buvo susijęs su tam tikrų vėžio formų, širdies ir kraujagyslių ligų, reumatoidinio artrito ir Parkinsono ligos prevencija.
Turtingas vitamino C maistas
Citrusinis maistas yra žinomas kaip puikus vitamino C šaltinis. Be citrusinių maisto produktų, yra daugybė kitų vaisių ir daržovių, kuriuose gausu vitamino C. Labiausiai žinomi maisto šaltiniai, kuriuose yra daug vitamino C, yra apelsinai, mandarinai, greipfrutai, citrinos ir laimos. Kiti vaisiai, kuriuose yra daug vitamino C, yra kiviai, braškės, avietės, ananasai, arbūzas, gvajavos ir papajos. Daržovės, kuriose gausu vitamino C, yra tamsiai žalios lapinės daržovės, brokoliai, kopūstai, žiediniai kopūstai, pomidorai, salierai, paprikos ir briuselio kopūstai. Šios vitamino C turtingos maistinės medžiagos yra stipriausios, kai vartojamos šviežios arba žalios.
Turtingas maistas su vitaminu E
Yra daugybė vaisių ir daržovių, turtingų vitaminu E, kuriais galima mėgautis žaliais ar virtais, šviežiais ar konservuotais. Vaisiai, kuriuose gausu vitamino E, yra uogos, avokadas, pomidorai, granatai, moliūgai, kiviai, mangai, papajos ir gvajavos. Daržovėms, kuriose gausu vitamino E, yra kukurūzai, šparagai, saldžiosios bulvės, brokoliai ir tamsiai žalios lapinės daržovės. Tinkamai subalansuota mityba, apimanti įvairius šiuos vaisius ir daržoves, yra aktyvus būdas užtikrinti, kad vartojate pakankamą kiekį vitamino E.
Eik organinis
Geriau pasirinkdami ekologiškas daržoves ir vaisius užtikrinsite, kad vartojate sveikus, be chemikalų vaisius ir daržoves, kurie yra natūraliai nepakitę. Vengdami vaisių ir daržovių, kurių sudėtyje yra pesticidų, priedų arba kurie buvo genetiškai modifikuoti, jūsų vaisiai ir daržovės taps švaresni, sveikesni ir turtingesni vitaminais ir antioksidantais, kurių reikia jūsų organizmui.
