Stevija
Stevija yra cukraus pakaitalas, gaunamas iš saldaus skonio žolelės. Stevia iš tikrųjų turi antioksidacinių savybių, kurios padeda išvengti vėžio ir kovoti su juo. Tai, kaip jis gaunamas, lemia, koks jis sveikas ir natūralus. Kai kurie stevijos prekės ženklai yra gaminami naudojant paprastą vandens pagrindu pagamintą žolelių saldumo metodą, tuo tarpu kiti prekės ženklai, tokie kaip Truvia ir PureVia, yra ekstrahuojami chemiškai ir juose yra rebaudiosidas A arba „reb-A“. „Dr. Oz Show“ rekomenduoja vengti bet kokių cheminių ingredientų, kad būtų užtikrinta optimali sveikata, todėl galbūt norėsite įsigyti natūraliai pagamintų „Stevia“ prekių ženklų, kuriuos galima įsigyti daugelyje sveiko maisto parduotuvių ir internetu.
Data cukrus
Sveikas maistas kepimo vietoje parduoda datulinį cukrų. Datulinis cukrus yra minimaliai perdirbamas ir laikomas nerafinuotu cukrumi. Jame yra maistinių medžiagų nuo datos ir jis papildo rudojo cukraus skonį. Norėdami iškepti ar neapdorotus saldžius patiekalus pridėti drėgmės ir tekstūros, taip pat saldumo, galite naudoti tyrę su datulėmis. Stenkitės valgyti tiek, kiek galite neapdoroti, kad pasiektumėte maksimalų jų siūlomą antioksidantų ir vitaminų kiekį, kad padidintumėte imuninę sistemą ir sveikatą.
Blackstrap melasa
Kaip saldiklį naudokite juodosios blauzdelės melasą, nes joje yra įvairių maistinių medžiagų, tokių kaip kalis, geležis, kalcis, magnis ir vitaminas B6. Šios maistinės medžiagos padeda kraujo ląstelėms ir gali būti naudingos sveikatai. Kai kurios praneštos sveikatos priemonės apima vėžinius navikus, fibroidinius navikus, anemiją, vidurių užkietėjimą, edemą, širdies plakimą, artritinį skausmą, sąnarių skausmą, spuogus ir nerimą. Ši nauda sveikatai dar gali būti neparemta moksliniais tyrimais. Nacionalinio sveikatos instituto duomenimis, juodoji melasa gali padėti sergantiems vėžine anemija, nes tai yra puikus geležies šaltinis.
