Išrūgų baltymai yra pieno darinys, todėl jums gali kilti simptomų, susijusių su pieno alergija. Tačiau ne visas išrūgų baltymų šalutinis poveikis yra susijęs su alergija; kai kuriuos šalutinius poveikius sukelia pieno ar išrūgų netoleravimas. Kartais išrūgos sumaišomos su kitais baltymų milteliais arba yra paslėptos batonėliuose ar gėrimuose, kuriuose yra daug baltymų; Taigi, jei žinote, kad išrūgos sukelia jums problemų, atidžiai perskaitykite ingredientų sąrašą mitybos faktų etiketėje ir venkite produktų su išrūgomis.
Išrūgų alergijos detalės
Alergija išrūgoms reiškia, kad jūsų kūnas neatpažįsta baltymų, o imuninė sistema mano, kad jie yra žalingi įsibrovėliai. Jūsų imuninė sistema pereina į atakos režimą ir kovoja su tuo, kas, jos manymu, gali būti žalinga. Nors jis nedažnas, gali būti alergiškas pienui ir maistui, pagamintam iš pieno. Išrūgos yra šalutinis pieno produktas, todėl jos gali liestis su tais baltymais, kurie palaiko jūsų imuninę sistemą.
Išoriniai alergijos požymiai
Jei esate labai jautrus, alergijos išrūgų baltymams požymiai ir simptomai gali prasidėti nedelsiant, kai su ja susiduriate. Kai tik atidarysite išrūgų baltymų miltelių talpyklą, galite išbėrimas ar dilgėlinė. Jūsų oda gali parausti ir sudirginti, todėl jūs norite ją subraižyti. Tačiau gali nepatirti jautrumo rankoms ir rankoms. Nurijus išrūgų, oda aplink burną gali būti sudirgusi, o lūpos ir liežuvis gali išsipūsti.
Vidinės išrūgų alergijos problemos
Išgėrus ar įkvėpus išrūgų baltymų miltelių, jei esate alergiškas, jūsų akys tikriausiai pradės laistyti ar net parausti. Netrukus gali čiaudėti ir kosėti. Kai baltymai patenka pro jūsų žarnas, gali skaudėti pilvą, o jus pykinti. Kai kuriais atvejais taip pat galite iškrėsti ar išsivystyti viduriavimas. Jei jums pradeda švokštimas ir trūksta kvėpavimo, tai reiškia, kad greičiausiai patirsite anafilaksinį šoką, kai kuriais atvejais pavojingą gyvybei. Jei kvėpuoti pasidaro sunku, jums reikės epinefrino injekcijos ir skubios medicinos pagalbos.
Laktozės netoleravimo įvertinimas
Pavartojus išrūgų baltymų miltelius, žarnyno sutrikimas ar kitos lengvos problemos nebūtinai reiškia, kad esate alergiškas. Galite būti netoleruojantys laktozės. Kai kurių rūšių išrūgų produktuose yra laktozės, tai yra natūralus pieno cukrus, kurį kai kuriems žmonėms sunku virškinti. Jei pienas, jogurtas, ledai ir sūris jus paleis į vonios kambarį, išrūgų baltymų milteliai gali turėti tą patį poveikį. Taip pat gali būti jautrumo išrūgų baltymams simptomų. Kol negaunate aiškios diagnozės, ar turite alergiją ar netoleranciją / jautrumą, stenkitės vengti išrūgų baltymų, kad išvengtumėte rimtų komplikacijų.
Alternatyvos išrūgų baltymams
Jei esate alergiškas ar jautrus išrūgoms, yra ir kitų alternatyvių baltymų miltelių, kuriuos galite naudoti savo baltymams papildyti. Populiarios alternatyvios pieno produktų neturinčios alternatyvos yra soja, kvinoja ir amarantas, kurie yra visaverčiai baltymai. Kiti baltymų milteliai gali maišyti kelis augalinio baltymo šaltinius, kad būtų sukurtas visas baltymas. Populiarūs šių nepilnų baltymų šaltiniai yra žirniai, ryžiai ir kanapės. Kiaušinių ir jautienos baltymų milteliai taip pat yra pasirinkimas.
