Liucernos daigai yra žirnių šeimos nariai, todėl klasifikuojami kaip ankštiniai. Liucernos daigai yra maistingi ir turi daug vitaminų ir mineralų, įskaitant vitaminą A, B grupės vitaminus, cinką, kalcį, magnį ir folio rūgštį. Gausus saponinas - junginys, mažinantis blogojo cholesterolio kiekį ir stimuliuojantis imuninę sistemą, liucernos daigai ypač naudingi sveikos mitybos planui. Turėtumėte juos tinkamai laikyti, nes jie greitai genda.
1 žingsnis
Gerai išvalykite savo liucernos daigų partiją po vėsiu vandeniu.
2 žingsnis
Džiovinkite daigus popieriniais rankšluosčiais ir leiskite jiems išdžiūti. Laikydami šlapius liucernos daigus, jie greitai genda šaldytuve.
3 žingsnis
Į vidutinio dydžio plastikinį maišelį įmeskite pakankamai liucernos daigų.
4 žingsnis
Maišus laikykite šaldytuvo traškesniame skyriuje. Naudokite savo liucernos daigai per keturias dienas, kad jie būtų skanūs.
Reikalingi dalykai
-
Vidutinio dydžio plastikiniai maišeliai
Popieriniai rankšluosčiai
Patarimas
Neužšaldykite savo liucernos daigų.
