Vitaminas C ir cinkas yra du iš daugelio būtinų vitaminų ir mineralų, kuriuos reikia vartoti norint išlikti sveikiems. Šios maistinės medžiagos ypač svarbios nėščioms moterims. Jie padeda palaikyti jūsų imuninę sistemą ir padeda išlaikyti jūsų besivystantį kūdikį sveiką.
Patarimas
Nėščiosioms paprastai reikia 85 miligramų per dieną vitamino C ir 11 miligramų per dieną cinko. Tačiau maksimali leistina šių maistinių medžiagų riba yra atitinkamai 2000 miligramų ir 40 miligramų.
Maistinių medžiagų vartojimas nėštumo metu
Sveika mityba reikalauja trijų pagrindinių makroelementų: baltymų, riebalų ir angliavandenių. Valgydami maistą, kuriame yra šių maistinių medžiagų, jūs taip pat vartojate vitaminus ir mineralus, žinomus kaip mikroelementai.
Maisto ir vaistų administracija mano, kad beveik 30 skirtingų vitaminų ir mineralų yra būtini geros sveikatos labui. Jūsų kūnas nesugeba pagaminti pakankamai šių maistinių medžiagų, vadinasi, jūs turite jų gauti iš maisto, kurį valgote.
Tam tikros maistinės medžiagos yra ypač svarbios nėščioms moterims. Anot Amerikos akušerių ir ginekologų koledžo, nėščios moterys turi vartoti papildomus folio rūgšties ir geležies kiekius.
Tam tikri mikroelementai - būtent vitaminas D, kalcis, geležis ir kalis - yra laikomi amerikiečiams rūpiomis maistinėmis medžiagomis. Tai reiškia, kad dauguma žmonių suvartoja nepakankamą kiekį šių maistinių medžiagų, todėl jei esate nėščia ar bandote pastoti, būtinai įsitikinkite, kad gavote pakankamai šių vitaminų ir mineralų.
Tačiau visos maistinės medžiagos yra svarbios nėščiai motinai ir jos besivystančiam kūdikiui. Pavyzdžiui, vitaminas C, dar žinomas kaip askorbo rūgštis, palaiko jungiamojo audinio formavimąsi, o cinkas yra ypač svarbus reprodukcinei sveikatai, augimui ir vystymuisi.
Nėštumo metu būtina gauti pakankamai vitamino C ir cinko, nes šios maistinės medžiagos padeda palaikyti imuninę sistemą ir jūsų kūno galimybes taisyti žaizdas.
Vitaminas C ir nėštumas
Nacionalinių sveikatos institutų duomenimis, rekomenduojamas vitamino C kiekis moterims yra 75 miligramai per parą. Tačiau nėščiosioms reikia šiek tiek daugiau - 85 miligramų per dieną. Žindančioms moterims reikia daugiausiai - 120 miligramų per dieną. Kai kuriems žmonėms taip pat gali prireikti papildomo vitamino C.
Remiantis 2015 m. Kovo mėn. Žurnalo „ Funkcinis maistas sveikatos ir ligų“ tyrimu, nėščiosioms, kurios nutukusios, gali prireikti daugiau vitamino C nei normalios kūno svorio moterims. Jei esate nėščia ir vartojate geležies papildus, gali reikėti ir daugiau vitamino C - geležies papildai gali sumažinti vitamino C kiekį.
Vitaminas C jūsų kūne vaidina įvairius vaidmenis. Ši maistinė medžiaga gali:
- Veikia kaip antioksidantas
- Padėkite kūnui sudaryti kolageną ir jungiamąjį audinį
- Padėkite kūnui pasisavinti geležį augaliniuose maisto produktuose
- Apsaugokite organizmo ląsteles nuo laisvųjų radikalų (tai savo ruožtu apsaugo nuo ligų)
- Užkirsti kelią su trūkumais susijusioms ligoms
- Palaiko imuninės sistemos funkciją
Gauti pakankamai vitamino C nėštumo metu yra ypač svarbu veganėms ir vegetarams, nes šios maistinės medžiagos padeda organizmui pasisavinti geležį, esančią augaliniuose maisto produktuose. Jei esate veganas ar vegetaras, įsitikinkite, kad gaunate pakankamai vitamino C, nes šios maistinės medžiagos vartojimas leidžia jūsų besivystančiam kūdikiui gauti pakankamai geležies iš valgomo maisto.
Iš maisto gauti pakankamai vitamino C paprastai yra gana paprasta. Vitamino C yra įvairiuose vaisiuose ir daržovėse, įskaitant citrusinius vaisius, kivius, brokolius, Briuselio kopūstus, kopūstus, žiedinius kopūstus, paprikas ir bulves. Jei kasdien suvartojate penkias porcijas vaisių ir daržovių, turėtumėte gauti 200 miligramų ar daugiau šios būtinos maistinės medžiagos.
Cinkas ir nėštumas
Nors cinkas nekelia rūpesčių maistinėms medžiagoms, pasak Maisto ir vaistų administracijos, Pasaulio sveikatos organizacijos vertinimu, daugiau kaip 80 procentų moterų nėštumo metu nesuvartoja pakankamai cinko.
Remiantis NIH, moterims paprastai reikia 8 miligramų cinko per dieną. Tačiau nėščioms moterims per dieną reikia 11 miligramų cinko. Žindančioms motinoms reikia 12 miligramų cinko per dieną, nes žindymas gali sumažinti cinko kiekį organizme. Ši maistinė medžiaga yra ypač svarbi, nes:
- Gali padėti išvengti priešlaikinių gimdymų
- Būtinas jūsų kūno jutiminėms funkcijoms, ypač skoniui ir kvapui
- Palaiko DNR ir baltymų sintezę, taip pat ląstelių dalijimąsi
- Palaiko augimą ir vystymąsi nėštumo metu, taip pat visą vaikystę ir paauglystę
- Palaiko imuninės sistemos veiklą
- Palaiko žaizdų gijimą
Cinko yra įvairiuose maisto produktuose. Jūros gėrybės, tokios kaip austrės, krabai ir omarai, bei mėsos produktai, tokie kaip jautiena, kiauliena ir vištiena, yra turtingiausi cinko. Tačiau cinko galite rasti ir augaliniuose maisto produktuose. Pavyzdžiui, pupelės, avinžirniai, žirniai, anakardžiai, migdolai ir moliūgų sėklos turi šią būtiną maistinę medžiagą. Daugelis pusryčių dribsnių taip pat yra spirituoti cinku.
Gauti pakankamai cinko nėštumo metu yra ypač svarbu veganėms ar vegetarėms. Nors cinko galima gauti iš augalinių produktų, šiuose maisto produktuose esantis cinkas nėra taip lengvai absorbuojamas kaip cinkas iš mėsos produktų.
Laimei, jūs galite pagerinti cinko kiekį, kurį gaunate iš augalinio maisto. Pavyzdžiui, galite mirkyti pupeles, grūdus ir sėklas, kol jie sudygs, kad pagerėtų jų mityba. Be to, raugo grūdų produktai turi daugiau cinko nei nerauginti produktai.
Vitamino C ir cinko ribos
Nors vitaminas C ir cinkas yra svarbūs jūsų sveikatai, neturėtumėte vartoti šių maistinių medžiagų pertekliui. Abi šios maistinės medžiagos gali sukelti šalutinį poveikį, kai suvartojate per daug.
Cinko yra lengviau sunaudoti dideliais kiekiais, palyginti su vitaminu C. CI yra kasdien leidžiamas viršutinis suvartojamas kiekis, kurį NIH nurodo 40 miligramų. Vartojant per daug cinko, gali atsirasti įvairių virškinimo trakto simptomų, įskaitant pykinimą, vėmimą, apetito praradimą ir viduriavimą.
Reguliarus maždaug 80 miligramų cinko vartojimas per dieną gali padidinti šlapimo sistemos sveikatos problemų tikimybę. Per daug cinko (nuo 60 iki 450 miligramų per dieną) taip pat gali sumažinti vario ir geležies kiekį, pabloginti imuninę sistemą ir pakenkti cholesteroliui.
Vitamino C viršutinė norma yra daug didesnė nei 2000 miligramų per dieną. Būtų labai sunku suvartoti šią sumą natūraliai. Tačiau kai kurie žmonės gali papildyti savo racioną sintetinėmis askorbo rūgštimis arba buferiniu vitaminu C.
Šie papildai gali būti naudojami dėl įvairių priežasčių, pradedant nuo bandymo palaikyti imuninės sistemos funkciją, padedant nėščioms moterims sumažinti šlapimo takų infekcijas. Tačiau šiais atvejais vitaminas C vis tiek skiriamas mažesnėmis nei leistina vartoti norma. Paprastai tokiais atvejais skiriamas vitamino C kiekis yra nuo 100 miligramų iki 1 gramo per dieną.
