Jei į jūsų sandėliuką įeina tunas, vargu ar esate vienas. Nacionalinio žuvininkystės instituto duomenimis, JAV vartotojai per metus mėgaujasi daugiau nei milijonu svarų tuno. Nors valgymas vien tik iš konservuotos žuvies gali jus nejaudinti, sumaišyti su majonezu ir paskleisti tarp dviejų šviežios duonos riekelių gali būti mielas užkandis - nors ir tas kalorijų kiekis yra gana didelis.
Susukite į skanų sumuštinį
Nors galite paruošti savo tuno sumuštinį su įvairiais posūkiais, įprastas būdas užkandžiauti yra žuvų maišymas su majonezu. JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 172 gramų tuno skardinė turi 220 kalorijų. Jei sumaišysite skardinės turinį su dviem šaukštais sumažinto riebumo alyvuogių aliejaus majonezo, į mišinį pridėsite apie 108 kalorijas. Dvi riekelės baltos duonos padidina valgio kalorijų skaičių 148 kalorijomis; jei verčiau naudoti viso grūdo duoną, dvi riekelės lygios 162 kalorijoms. Taigi standartiniame tuno sumuštinyje ant balto yra 476 kalorijos, o viso grūdo tuno sumuštinyje - 490 kalorijų. Norėdami sumažinti kalorijas, galite sumaišyti tuną su neriebiu, paprastu graikišku jogurtu.
