Jūsų skrudintuvo krosnies konvekcijos funkcija pagreitina kepimo laiką. Tai atliekama per ventiliatorių, kuris cirkuliuoja karštą orą aplink orkaitę. Kvėpuodami oru, jūs tolygiai paskirstote šilumą ir išvengsite šaltų dėmių. Daugelis skrudintuvų krosnelių turi du nustatymus; kepkite arba konvekcinius kepkite. Tai reiškia, kad šildydami picos gabaliukus turite galimybę naudoti konvekciją ar ne. Bet kuris nustatymas veiks, kad jūsų picos vamzdeliai įkais. Pica kaitinti nereikia ilgai, todėl konvekcijos nustatymas suteikia mažai pranašumų atliekant šią paprastą užduotį.
https://img.livestrong.com/630x/photos.demandstudios.com/getty/article/108/66/478134647.jpg">
1 žingsnis
Įkaitinkite skrudintuvo orkaitę iki 400 laipsnių Farenheito, naudodamiesi kepimo arba konvekcinio kepimo parametrais.
2 žingsnis
Užstumkite picos gabaliuką ant skardos, esančios skrudintuvo krosnies viduje, ir uždarykite dureles.
3 žingsnis
Kepkite picą 5-10 minučių. Konvekcijos nustatymas gali užtrukti mažiau laiko. Atidžiai stebėkite skiltelę. Pašalinkite, kai pluta yra ruda, o sūris burbuliuoja.
4 žingsnis
Karštą gabaliuką padėkite ant plokštelės ir prieš valgydami leiskite atvėsti tris minutes.
Patarimas
Ne visos konvekcinės skrudintuvų krosnys yra vienodos. Perskaitykite instrukcijas, kurias gavote kartu su įrenginiu, kaip efektyviausiai šildyti picą.
Įspėjimas
Išimkite picą iš krosnies, naudodamiesi mentele ar žnyplėmis, kad nesudegtumėte rankų.