Pluoštas vaidina lemiamą vaidmenį subalansuotoje mityboje, tačiau dažnai jis gerbiamas. Tikriausiai esate girdėję apie jo galimybes užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Iš dviejų rūšių skaidulų - tirpių ir netirpių - ši nauda yra įskaityta būtent iš pastarųjų. Kai vartojate netirpių, skaidulų turinčių maisto produktų, skaidulos skatina virškinimą ir padidina išmatų tūrį. Augaliniuose maisto produktuose paprastai yra abiejų rūšių pluošto mišinys. Tirpi ląsteliena padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir subalansuoti cukraus kiekį kraujyje. Norėdami gauti virškinimo naudos, sutelkite dėmesį į maistą, kuriame gausu netirpių skaidulų.
Maistas, kuriame gausu netirpių skaidulų
Padidinkite riešutų, daržovių, viso grūdo produktų ir pupelių vartojimą, kad maiste būtų daugiau netirpių skaidulų. Ypač turtingi šaltiniai yra kviečių sėlenos, nemedinės pupelės, lęšiai, juodmedžio žirniai, pupelės ir pupelės. Šiuose maisto produktuose yra nuo 4 iki 11 gramų netirpių skaidulų vienoje porcijoje. Siekite suvartoti 25 gramus bendro pluošto kiekvieną dieną, jei esate moteris iki 50 metų, ir 21 gramą, jei esate vyresnė nei 50 metų. Vyrams iki 50 metų rekomenduojama suvartoti 38 gramus, o jei esate vyresnė nei 50 metų - 30 gramų. Padidinkite. jūsų suvartojama palaipsniui per dvi ar tris savaites, kad būtų išvengta virškinimo diskomforto pavojaus.
