Podagra yra artrito rūšis, kai sąnariuose susidaro šlapimo rūgšties perteklius, sukeliantis uždegimą ir skausmą. Tai dažnai vyksta šeimose ir ypač paplitusi vyrams, vyresniems nei 40 metų, nors moterys, paprastai po menopauzės, gali tai paveikti. Kitos podagros priežastys gali būti alkoholio vartojimas, infekcija ar metabolinis sindromas. Šalutinis podagros poveikis yra šlapimo rūgšties ir kalcio oksalato pagrindo inkstų akmenys. Vengiant ar ribojant vaisių, kuriuose yra oksalato, kiekis gali padėti sumažinti oksalatais paremtų inkstų akmenų susidarymą.
Vaisiai, kuriuose yra daug oksalato
Vaisiai vidutiniškai oksalatiniai
Oksalato kiekis vaisiuose gali skirtis priklausomai nuo jo prinokimo, klimato, kuriame jie auginami, ir dirvožemio sąlygų. Vaisiuose, kuriuose yra vidutiniškai didelis oksalato kiekis, yra 10–25 miligramai oksalatų vienoje porcijoje. Šiems vaisiams priskiriami mandarinų apelsinai, mangai, braškės, apelsinai, slyvos, vaisių kokteilis, citrinos, gervuogės ir mėlynės. Niujorko universitetas siūlo valgyti maistą, kuriame gausu kalcio, kuris suriš oksalatą, dėl kurio jis bus praleistas išmatose.
Vaisiuose mažai oksalato
Vaisiai, kuriuose yra bet kokio lygio oksalatų, gali sukelti inkstų akmenis, jei sergate podagra. Renkantis dietą, atitinkančią jūsų būklę, reikėtų kreiptis į reumatologą ir dietologą. Vaisiai, kuriuose yra nedaug oksalato (nuo 5 iki 10 mg vienoje porcijoje), yra obuoliai, spanguolės, švieži ar konservuoti abrikosai, greipfrutai, melionai, raudonos ir žalios vynuogės, vyšnios, persikai, ananasai, slyvos ir arbūzai.