Dieta, kurią sudaro liesi baltymai, švieži vaisiai ir daržovės, imituoja mūsų senovės protėvių dietas ir, šalininkų įsitikinimu, geriausiai atitinka mūsų genetiką ir virškinimą. Tokia dieta, įtraukta į paleo dietos planą, gali būti labai sveika, tačiau sudėtinga jos laikytis, nes ji yra tokia ribojanti. Didelis baltymų kiekis jus sotina, o šviežios žaliavos būdu įgyjate tonų skaidulų ir maistinių medžiagų. Dieta neriboja vaisių, daržovių ir liesos mėsos, kurią galite valgyti, kiekio, tačiau ji draudžia vartoti bet kokį maistą, kuris nepatenka į šias kategorijas.
1 žingsnis
Valgykite neribotą kiekį liesos mėsos gabalų. Dėmesys jūros gėrybėms, baltos mėsos paukštienai, be odos, kiaulienos nugarinei, kepsnio šonui, bizonui ir laukiniams medžiojamiesiems gyvūnams. Pašalinkite visus matomus riebalus.
2 žingsnis
Valgykite laisvą kiekį šviežių vaisių ir daržovių. Neapribokite šių produktų suvartojimo. Valgykite didelę dalį savo produkto žalio, kad padidintumėte maistinę vertę ir ląstelieną. Eikite į didelio tūrio, mažai kalorijų turinčias daržoves, tokias kaip salotos, brokoliai, kopūstai ir žiediniai kopūstai.
3 žingsnis
Pakaitinkite sveikus aliejus sviestui, margarinui ir trumpinimui. Norėdami sumažinti suvartojamų sočiųjų riebalų kiekį, naudokite alyvuogių aliejų, linų sėmenų, riešutų ir avokadų aliejus. Padarykite šiuos natūralius augalinius aliejus visų jūsų raciono riebalų pagrindu.
4 žingsnis
Venkite maisto produktų, kurių žmonės nebūtų gavę medžioklės ir susibūrimo metu - tai apima žemės riešutų sviestą, makaronus ar kitus produktus, kurių sudėtyje yra miltų. Atsisakykite visų grūdų, ankštinių augalų (pupelių, žirnių ir sojos), pieno, rafinuoto cukraus, krakmolingų daržovių ir kavos, nes jie nebuvo prieinami žmonėms iki žemės ūkio įvedimo.
5 žingsnis
Laikykitės atokiau nuo mielių ir druskos. Nevalgykite kepinių, marinuoto maisto, acto ar maisto produktų, kurie buvo fermentuojami, nes šie maisto produktai nėra tokie kokybiški kaip ląstelienos ir B grupės vitaminai, kaip ir vaisiai bei daržovės. Pagardinkite maistą česnako ar svogūno milteliais, citrusinių vaisių sultimis, pipirais, kajeno ir čili milteliais ar kitais natūraliais prieskoniais, kurie stiprina sveikatą ir nesukelia pilvo pūtimo, kaip ir druska.
Patarimas
Pirmasis dietos mėnuo gali būti sudėtingas, nes jūsų kūnas pripranta prie naujo valgymo būdo. Energijos atsargos gali sumažėti, kai prisitaikote prie to, kad vaisiai ir daržovės yra pagrindinis angliavandenių šaltinis.
Įspėjimas
Jokie moksliniai duomenys nepatvirtina ilgalaikio šios dietos laikymosi. Apskritai, rekomendacijos yra sveikos, tačiau jums gali trūkti specifinių maistinių medžiagų, nes trūksta neskaldytų grūdų ir pieno produktų.