Anot „Medline Plus“, šlapimo pH svyruoja nuo 4, 6 iki 8, 0. Rūgštus šlapimas gali padidinti šlapimo rūgšties inkstų akmenų susidarymo riziką. Dieta, padidinanti su maistu gaunamą maistą, kuris daro šlapimą šarmingesnį, įskaitant citrusinius vaisius, daržoves ir pieno produktus, gali padėti sumažinti šių akmenų susidarymo riziką. Kaip rašo dietologų svetainė RD411, šlapimo rūgštingumas taip pat gali paveikti oksalo ir cistino akmenų vystymąsi.
Vaisiai
Jūsų šlapimo šarmingumui įtakos turi tam tikrų mineralų suvartojimas. Kalcis, natris, kalis ir magnis yra cheminiai katijonai, kurie daro šlapimą šarmingesnį. Vaisiuose yra didelis šių mineralų kiekis, prisidedantis prie šlapimo šarmingumo. Šarminiams vaisiams priskiriami obuoliai, abrikosai, bananai, uogos, apelsinai, greipfrutai, citrinos, kantalupė, vyšnios, figos, vynuogės, kiviai, mangai, arbūzas, sausmedžio melionas, nektarinai, ananasai, kriaušė ir mandarinai.
Daržovės
Daržovėse yra didelis kalio ir magnio kiekis, be to, šlapimas tampa šarmingesnis. Remiantis RD411, išimtys yra kukurūzai ir lęšiai. Į šarmines daržoves įeina šparagai, burokėliai, brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai, salierai, mangoldai, žiediniai kopūstai, žiediniai kopūstai, agurkai, baklažanai, kopūstai, salotos, garstyčių žalumynai, svogūnai, pastarnokai, paprikos, moliūgai, ropės, daigai, saldžiosios bulvės ir vandens kruopos.. Remiantis JAV žemės ūkio departamentu, be vaisių ir daržovių turinčios dietos, tai ne tik prisideda prie jūsų šlapimo šarmingumo, bet ir sumažina lėtinių ligų, tokių kaip diabetas, širdies ligos ir kai kurie vėžys, riziką.
Riešutai ir sėklos
Dauguma gyvulinių baltymų maisto produktų padidina jūsų šlapimo rūgštingumą. Riešutai ir sėklos gali būti alternatyvus baltyminis maistas. Kai kurie riešutai gali padėti padaryti jūsų šlapimą šarmingesnį ir sumažinti šlapimo rūgšties inkstų akmenų susidarymo riziką. Šarminiams riešutams ir sėkloms priskiriami migdolai, kaštainiai, linų sėklos, moliūgų ir saulėgrąžų sėklos. Riešutai ir sėklos ne tik prisideda prie šlapimo šarmingumo, bet ir daug širdžiai sveikų mononesočiųjų ir polinesočiųjų riebalų. Sauja riešutų per dieną sumažina širdies ligų riziką.
Pieniniai ir kiti maisto produktai
Pieno produktuose esantis kalcis padeda šlapimą padaryti šarmingesnį. Šarminius pieno produktus sudaro pienas, sūris, jogurtas, pasukos ir grietinėlė. Norėdami apriboti sočiųjų riebalų kiekį, rinkitės neriebius ir neriebius pieno produktus. Riebalų kiekis nedaro įtakos šarmingumui. Melasa taip pat gali būti naudojama šlapimui padaryti šarmingesnį. Natūralus mažai kalorijų turintis saldiklis „Stevia“ yra dar vienas dalykas.
