Maistas, kuriame gausu teanino

Turinys:

Anonim

Pateikiamas kaip maisto papildas, teaninas naudojamas norint sustiprinti susikaupimą ir susikaupimą, taip pat skatinti atsipalaidavimą. Gausus aminorūgščių kiekis randamas tik arbatoje. Tyrimai rodo, kad tai gali pagerinti smegenų veiklą ir padėti kūnui įveikti stresą. Nors teanino vartojimas iš arbatos yra gana saugus, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, jei ketinate vartoti teanino papildų.

Arbatoje gausu antioksidantų. Kreditas: „KOICHI SAITO“ / „amanaimagesRF“ / „amana images“ / „Getty Images“

Teaninas dietoje

Kai kurie gamintojai teaniną prideda prie komercinių gėrimų. Tačiau arbata yra vienintelis natūralus aminorūgščių šaltinis jūsų racione. Teaninas sudaro nuo 1 iki 2, 5 procentų sausos arbatos lapų masės. Kadangi ruošiant arbatą jis labai gerai tirpsta vandenyje, beveik visas iš lapų esantis teaninas ištirpsta vandenyje. Teanino kiekis arbatos lapuose skiriasi, tačiau žaliojoje arbatoje yra turtingesnis kiekis nei kitose arbatose, teigia knygos „L-Theanine: The Relaxation Amino Acid“ autorė Billie J. Sahley.

Pagerina smegenų veiklą

Azijos ir Ramiojo vandenyno žurnalas apie mitybą 2008 m. Paskelbė tyrimą, patvirtinantį, kad arbatoje esantis teaninas padidina smegenų veiklą. Tyrėjai ištyrė sveikų suaugusiųjų smegenų veiklą po to, kai jie suvartojo teanino. Tyrėjai nustatė, kad teaninas žymiai padidino alfa smegenų bangos aktyvumą. Alfa bangos skatina atsipalaidavimą nesukeldamos mieguistumo, o tai leidžia išlikti susikaupusiam ir budriam, tačiau ramiam. Autoriai pažymėjo, kad antrasis tyrimas sėkmingai pakartoja šiuos rezultatus. Rezultatai rodo, kad tyrimas rodo, kad teaninas padeda pagerinti koncentraciją ir budrumą.

Kovoja su stresu

Kaip teigiama žurnale „Farmakologija, biochemija ir elgsena“, paskelbtame 2013 m. Spalio mėn., Tyrimas rodo, kad teaninas padeda kovoti su stresu. Farmacijos praktikos metu mokslininkai įvertino teanino poveikį abiturientams. Jie nustatė, kad teaninas, palyginti su placebo grupe, žymiai sumažino streso žymenis studentams, patiriantiems stresinę farmacijos praktikos situaciją. Autoriai padarė išvadą, kad teaninas gali būti naudingas kaip antistresinis agentas.

Atsargumo priemonės, susijusios su arbata ir papildais

Žolelių arbatos nėra gaminamos iš tradicinių arbatos lapų, todėl jose nėra teanino. Įprastos arbatos rūšys, tokios kaip žalia, juoda ir oolong, turinčios teanino, taip pat aprūpina kofeinu. Dėl šios priežasties nėra gera idėja gerti didelius arbatos kiekius, kad gautumėte daugiau teanino, nes kofeino perteklius gali sukelti šalutinį poveikį. Pasak Sahley, arbatos be kofeino yra teanino koncentracijos, panašios į arbatos su kofeinu.

Pasak Cleveland klinikos, vartojant teanino papildų, kraujospūdis gali sumažėti. Jei turite kraujo spaudimo problemų, prieš pradėdami vartoti teaniną pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu.

Maistas, kuriame gausu teanino