Moliūgai dažniausiai asocijuojasi su Helovinu ir Padėkos diena. Tačiau šis skanus moliūgas gali padėti palaikyti ir jūsų svorio metimo tikslus. Moliūgų kepsneliai, moliūgų sriuba ir net moliūgai - svorio metimo kokteiliai - gali padėti atsikratyti papildomų kilogramų ir pagerinti jūsų sveikatą.
Patarimas
Nėra tyrimų, kurie priskyrtų svorio metimą moliūgų vartojimui. Tačiau moliūgai yra labai maistingas maistas, kurį galima lengvai įtraukti į daugelį dietų.
Moliūgų vartojimas ir sveika mityba
Dabartinės dietos gairės amerikiečiams rekomenduoja žmonėms suvartoti 2 puodelius vaisių ir 2, 5 puodelio daržovių kiekvieną dieną. Vis dėlto, pasak USDA Ekonominių tyrimų tarnybos, dauguma amerikiečių kasdien suvartoja tik apie pusę tokio vaisių ir daržovių kiekio.
Jei bandote padidinti vaisių ir daržovių suvartojimą, moliūgai yra ypač sveikas pasirinkimas. Nėra specialios moliūgų dietos, norint numesti svorio, tačiau šis apelsinų moliūgas yra gausus įvairių būtinų maistinių medžiagų ir gali būti lengvai integruojamas į daugelį dietų. Dietos, kuriose yra daug angliavandenių, mažai baltymų, ir baltymai, gali vienaip ar kitaip būti moliūgai.
Moliūgų mitybos faktai
Remiantis USDA, kiekviename puodelyje (245 gramų) virtų moliūgų yra 49 kalorijos, 0, 2 gramo riebalų, 1, 8 gramo baltymų ir 12 gramų angliavandenių. Iš viso 2, 7 g šių angliavandenių gaunama iš maistinių skaidulų. Moliūguose taip pat yra įvairių vitaminų ir mineralų, įskaitant:
- 8 procentai geležies dienos vertės (DV)
- 12 procentų DV kalio
- 5 procentai DV magnio
- 6 procentai DV fosforo
- 25 procentai DV vario
- 5 procentai DV cinko
- 9 procentai DV mangano
- 78 procentai DV vitamino A
- 6 procentai DV vitamino B1 (tiamino)
- 15 procentų DV vitamino B2 (riboflavino)
- 6 procentai DV vitamino B3 (niacino)
- 10 procentų DV vitamino B5
- 6 procentai DV vitamino B6
- 6 procentai DV vitamino B9 (folio rūgštis)
- 13 procentų DV vitamino C
- 13 procentų DV vitamino E
Moliūguose taip pat yra nedidelis kiekis kitų būtinų maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, selenas ir vitaminas K.
Vartojimas moliūgų svorio
Moliūgų valgymas gali būti integruotas į sveiką, subalansuotą mitybą, kad būtų lengviau mesti svorį. Tačiau tai, kiek moliūgų galite suvartoti, priklausys nuo dietos, kurios laikotės.
Apsvarstykite savo mitybą ir jos apribojimus. Svorio metimui gali padėti daugybė dietų. Pavyzdžiui, tam tikros dietos, pavyzdžiui, angliavandenių dieta, visų pirma nori vartoti mažai riebalų turinčius augalinius maisto produktus. Kitos dietos, tokios kaip mažai angliavandenių ir ketogeninės dietos, riboja angliavandenių vartojimą.
Anot Mayo klinikos, dauguma mažai angliavandenių turinčių dietų riboja angliavandenių suvartojimą nuo 20 iki 60 angliavandenių per dieną. Tačiau angliavandenių apribojimas taikomas tik gryniesiems angliavandeniams. Mayo klinika teigia, kad grynieji angliavandeniai iš esmės yra angliavandeniai atėmus maistines skaidulas arba angliavandeniai atėmus ir maistines skaidulas, ir cukraus alkoholius.
Puodelyje virtų moliūgų yra 9, 3 grynųjų angliavandenių. Tai reiškia, kad griežtos dietos, kurių metu mažai angliavandenių, turėtų būti apytiksliai 2, 5 puodelio per dieną, darant prielaidą, kad tą dieną nebuvo vartojami jokie kiti vaisiai, daržovės ar kiti augaliniai produktai. Daug sveikiau vartoti įvairius maisto produktus, todėl didelis moliūgų vartojimas ir griežtos dietos, kurių metu mažai angliavandenių, nėra labai suderinami.
Priešingai, dietinės augalinės dietos ir dietos, kuriose yra daug angliavandenių (pavyzdžiui, Okinavos dieta), leistų kiekvieną dieną suvartoti tiek moliūgų, kiek norite. Šios dietos yra skirtos sumažinti suvartojamų riebalų kiekį, o ne angliavandenių suvartojimą - tai nėra problema, atsižvelgiant į minimalų riebalų kiekį moliūge.
Taip pat turėtumėte atsižvelgti į tai, kad moliūgą sudaro ne tik jo minkštimas. Taip pat galite vartoti moliūgo sėklas, jei norite padidinti baltymų kiekį - ir skaniai užkąsti. USDA teigia, kad uncija skrudintų moliūgų sėklų turi 8, 5 g baltymų. Jie taip pat turtingi mineralais, tokiais kaip geležis, magnis, fosforas, cinkas, varis ir manganas.
