Ar pūsti kukurūzai sukelia vidurių užkietėjimą?

Kažkaip bėgant metams daugelį žmonių popkornas susiejo su vidurių užkietėjimu. Atidžiai apžvelgę popcorn kukurūzų maistinę informaciją, paaiškės, kad jame iš tikrųjų yra pakankamai skaidulų ir jis dažnai rekomenduojamas kaip maistas užkietėjusiems žmonėms.

Vaiko ranka patenka į kukurūzų dubenį.

Pluošto

Pluošto svarba mityboje yra gerai nustatyta beveik visų pirmaujančių sveikatos organizacijų. Dietos, turinčios daug skaidulų, padeda sumažinti širdies ir kraujagyslių problemų riziką, mažina blogojo cholesterolio kiekį, gali užkirsti kelią 2 tipo diabetui, taip pat padeda sureguliuoti žarnyno judesius. Dieta, turinti daug skaidulų, dažnai rekomenduojama tiems, kurie turi vidurių užkietėjimą.

Pluošto suvartojimas yra daug mažesnis nei rekomenduojama tarp amerikiečių. Vyrai iki 50 metų turėtų gauti 38 gramus ląstelienos per parą, o moterys iki 50 metų turėtų gauti 25 gramus ląstelienos per parą. Vyresniems kaip 50 metų žmonėms rekomenduojama suvartoti 30 gramų, o vyresnėms nei 50 metų moterims - 21 gramą. Tačiau Amerikos širdies asociacijos duomenimis, vidutinis suaugusiųjų suvartojimas JAV yra tik 15 gramų.

Pluošto ir svorio netekimas

Dieta, turinti daug skaidulų, gali padėti žmonėms, turintiems antsvorio, lieknėti, nes ląsteliena gali priversti žmogų ilgesnį laiką jaustis po valgio ir skatina reguliarų tuštinimąsi.

Popkornas ir pluoštas

Nors daržovės, pupelės, vaisiai ir sėlenos yra gerai žinomos dėl pluošto, pūsti kukurūzai taip pat turi pakankamai ląstelienos. Pasak Mayo klinikos, trijuose puodeliuose pūsto kukurūzų kukurūzų yra 3, 6 g skaidulų, tai yra maždaug tiek pat pluošto, kiek yra viename puodelyje virtų rudųjų ryžių arba puodelyje virtų avižinių dribsnių.

Tipai

Maisto prekių parduotuvėse gabenami keli skirtingi pūsti kukurūzai. Popkornas, kuriame yra mažai sviesto arba jo nėra, yra sveikesnis nei sviestas, nes jame bus mažiau kalorijų ir mažiau riebalų.

Pradėkite lėtai

Jei padidinate skaidulų kiekį savo racione, nepakenksite pradėti lėtai ir palaipsniui pridėti skaidulų per kelias savaites. Tai suteiks jūsų kūnui galimybę prisitaikyti prie didesnio skaidulų kiekio.