Datulės yra vaisių rūšis ir, kaip ir visi augaliniai produktai, neturi cholesterolio. Cholesterolį rasite tik gyvuliniuose maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsoje, svieste ir sūryje, todėl pakeisdami dietinius užkandžius gyvūnais datulėmis, jūsų arterijos gali būti skaidresnės. Datulėse yra daugiau kalorijų nei daugumoje kitų vaisių, tačiau dėl to jos gali priaugti svorio. Išlaikant sveiką svorį, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje, todėl kiekvieną sėdimą dieną suvartokite tik vieną ar dvi datas.
Cholesterolio kiekį mažinantis potencialas
Jei ieškote maisto produktų, turinčių įrodytų cholesterolio kiekį mažinančių savybių, datos nėra pats geriausias pasirinkimas. Datos aprūpina maistinėmis skaidulomis - 1, 6 gramo jos per dalelę, kurią galbūt girdėjote - padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Datulėse yra daugiausia netirpaus pluošto, tačiau juose yra tik tirpaus pluošto pėdsakų. Nors įrodyta, kad tirpus pluoštas mažina cholesterolio kiekį, netirpus pluoštas jo neturėjo. Geri tirpaus pluošto šaltiniai yra pupelės, kriaušės ir slyvos.
