Vasara vėja, o dabar laikas vėl grįžti į mokyklą, darbas pradeda keistis (atsisveikina atsitiktiniai penktadieniai) ir jums reikia visos pagalbos, kurią galite gauti virtuvėje. Laimei, lėta viryklė yra išgelbėjimo priemonė, norint paskaninti skanius, sveikus patiekalus, kuriems nereikia per daug dirbti, kai jau esate išsekęs.
„Rudens laikas yra pats geriausias laikas nuvalyti lėtą viryklę ir kūrybiškai pavalgyti kartu su sezonu“, - LIVESTRONG.com pasakoja Maggie Michalczyk, RD. "Galite įmesti beveik bet kokį baltymų šaltinį ir įvairias daržoves, kad gautumėte gerai suapvalintą maistą tik per kelias valandas."
Be to, deriniai yra begaliniai, o šio virtuvės įrankio naudojimas yra puikus būdas užtikrinti, kad sveikas maistas ant stalo atsiranda naktimis, kai nesijaučiate apie maisto gaminimą. Įtraukite šiuos lengvo ir sveiko komforto maisto receptus į savo kito patiekalo planą ir mes lauksime jūsų laukdami vakarienės namo.
1. Žalioji Čilės šoninė kepsnys „Taco“
"Man patinka šis meksikietiškas patiekalas, kurį galima pagaminti su minimaliu darbu lėtoje viryklėje. Jame gausu baltymų ir kitų maistinių medžiagų iš pridėtų daržovių", - sako Michalczyk. Tai tikrai savaitės nakties kuokštelių receptas, kuris visada turėtų būti jūsų užpakalinėje kišenėje. Neturite pipirų? Veiks ir visos kitos daržovės.
Čia rasite „Green Chile Flank Steak Taco“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
2. Lėtos viryklės vištienos „Cacciatore“
Pagardinkite savo naktines naktis šiuo italų įkvėptu patiekalu. „Tai puikus lėtos viryklės receptas, nes gaunamas geras baltymų ir daržovių mišinys. Tai paprasta ir tikrai liks pilna“, - sako Michalczyk. Konservuotų pomidorų naudojimas taip pat yra puikus būdas sutaupyti laiko, priduria ji. Be to, jūs vis dar naudojate mitybą, pavyzdžiui, antioksidantų vitaminus, iš konservuotos versijos.
Čia rasite „Slow Cooker Chicken Cacciatore“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
: Sveikų lėtų viryklių receptai, kuriuos mėgs mėsėdžiai
3. Lėtas viryklės jautienos troškinys
Lėta viryklė yra ideali jautienos receptams, kurie yra labai nuoširdūs ir dažnai pakuojami į šiltus prieskonius ir tvirtas daržoves. „Šis patiekalas yra esminis dalykas lėto viryklės sezono metu ir yra toks skonis, kaip jūs jį virdavote kelias valandas, kai reikia tik pastangų - supilti savo ingredientus į lėtą viryklę“, - sako Michalczyk. Be to, jis puikiai tinka ruošiant patiekalus, nes jūs galite padaryti didelę partiją iš karto, o kai kurias užšaldyti vėlesniam laikui, ir kelias dienas iš karto gausite tokią daržovių kaip morkos, salierai ir bulvės kokybę.
Čia rasite „Slow Cooker Beef Stew“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
4. Kiaulienos nugarinė su morkomis
„Jei esate pavargę nuo vištienos ir norite viską pakeisti, mesti kiaulieną į lėto viryklę, kaip šiame recepte, yra puikus būdas tai padaryti“, - sako Michalczyk. Kiauliena yra puikus B grupės vitaminų, taip pat cinko ir kalio šaltinis, sako ji. Ir jei jūs niekada to anksčiau nekepėte, naudodamiesi lėta virykle, tai yra geras būdas pradėti!
Čia rasite kiaulienos nugarinės su morkomis receptą ir informaciją apie maistingumą.
5. Lėtai viryklės krūtinėlė
Jei ruošiatės keto patiekalus, namuose galite lengvai gaminti receptus, kuriuose yra mažai angliavandenių ir kurie yra skanūs ir kupini mitybos. "Krūtiniui paprastai reikia daug daugiau dėmesio, tačiau lėtoje viryklėje skoniai lengvai susilieja. Taip pat galite pridėti bulvių ir morkų į" Crock-Pot "baseiną išsamesniam patiekalui", - sako Kelly Jones, RD.
Čia rasite „Slow-Cooker Brisket“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
6. Lėta viryklė Osso Bucco
Troškote sriubos vėsų vakarą? Įsigykite šį Milano patiekalų receptą į lėtą viryklę, o namo grįžę lauksite nuoširdžios sriubos. „Osso Bucco nėra dažniausiai namuose gaminamas patiekalas, tačiau lėta viryklė ir keli paprasti ingredientai padeda jam susiburti be didelių pastangų“, - sako Jonesas. Premija: jame yra daug baltymų ir vitaminų iš daržovių.
Čia galite rasti „Oroso Bucco“ lėtos viryklės receptą ir informaciją apie maistingumą.
7. „Crock-Pot“ jautienos kotelis ir juodųjų pupelių čili
Kepkite šį šildantį čili kitame jūsų puokštės vakarėlyje. „Lėtai virėntis čili yra nepriekaištingas ir vis tiek gausu skonių“, - sako Jones. Tai puikus pasirinkimas kaip troškinys priešpiečiams ar vakarienei, bet taip pat jų galima pridėti prie bulvių, salotų ir net tortilijų, - sako ji.
Čia galite rasti „Crock-Pot“ jautienos kumpio ir „Back Bean Chili“ receptą ir informaciją apie maistingumą.
8. Lėta viryklė Turkijoje Sloppy Joe
„Šie nemandagūs kalakutienos pagrindu pagaminti juokai yra su kvapu ir puiki galimybė tiems, kurie nori sumažinti raudonos mėsos kiekį ir palaikyti širdies sveikatą“, - sako Jonesas. Jie taip pat yra pripildyti daržovių, pavyzdžiui, morkų, pomidorų ir paprikų, kad būtų visavertis valgis. Jei norite dar labiau pagerinti šį patiekalą, būtinai užpilkite apleistą joą ant viso grūdo ritinio ar net žalumynų lovos.
Čia rasite „Slow Cooker Turkey Sloppy Joe“ receptą ir informaciją apie mitybą.