Mityba vaidina pagrindinį vaidmenį valdant diabetą. Norėdami palaikyti gliukozės ir insulino kiekį kraujyje normos ribose, diabetu sergantys žmonės gali naudoti įvairias strategijas, tokias kaip angliavandenių skaičiavimas ir diabeto mainai.
Jei turite antsvorio, gydytojas gali rekomenduoti 1200 kalorijų mainų valgymo planą. Numetus antsvorio, jūsų kūnas gali geriau sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Laikykitės 1200 kalorijų plano, prižiūrint gydytojui, nes tai yra labai mažai kalorijų turinti dieta.
Supratimas apie mainų sąrašą
Cukrinio diabeto sąrašas yra būdas užtikrinti, kad kiekvieną patiekalą gausite vienodą maistinių medžiagų ir kalorijų kiekį. Tikslas - pasiekti ir išlaikyti sveiką svorį bei palaikyti tikslą - gliukozės kiekį kraujyje.
Paprastai gydytojas arba dietologas nustato tokio tipo dietą. Mainų sąraše yra grupuojami maisto produktai, kurių baltymų, angliavandenių, riebalų ir kalorijų kiekis yra beveik vienodas. Tai leidžia jums iškeisti ar iškeisti maisto produktus, esančius sąraše, nesijaudindami apie kalorijų ar angliavandenių skaičiavimą.
Valiutos planavimas naudojant mainus
Norėdami naudotis mainais, jums reikės pilno mainų sąrašo, kad suplanuotumėte savo maistą. Gydytojas ar dietologas gali jums pateikti Amerikos diabeto asociacijos „Valiutų planavimo mainų sąrašo“ kopiją.
Šis sąrašas suskirstytas į skyrius ir jame yra krakmolo, vaisių, pieno, daržovių, baltymų, riebalų, kitų angliavandenių ir prieskonių skyrius. Norėdami suplanuoti maitinimą, rinkitės daiktus iš kiekvieno patiekalo mainų sąrašo, remdamiesi rekomendacijomis, kurias jums nustatė gydytojas.
Kurkite 1200 kalorijų meniu
Norint pasiekti bendrą 1200 kalorijų naudojimą pagal mainų sąrašą, reikia pasirinkti penkis mainus krakmolu, penkis mėsos mainus, keturis riebalų mainus, tris nekrakmolingų daržovių mainus, du vaisių mainus ir du pieno mainus kiekvieną dieną.
Tikslas yra paskirstyti mainus tolygiai per dieną, kad turėtumėte tris pagrindinius patiekalus, tokius kaip pusryčiai, priešpiečiai ir pietūs, taip pat du užkandžius. Prireiks šiek tiek laiko, kol susipažinsite su patiekalų dydžiu mainų sąraše, bet kai tai suprasite, bus lengviau suplanuoti patiekalus.
Mėginiai pagal planą
Pusryčių pavyzdys pagal šį planą gali būti vienas mažas bananas, 3/4 puodelio viso grūdo grūdų su 1 puodeliu neriebaus pieno. Tai prilygsta 1 krakmolo, 1 pieno ir 1 vaisių mainams. Geras užkandis, lygus 1 pieno mainams, yra 6 uncijos neriebaus jogurto su stevija ar kitu cukraus pakaitalu. Pietums galite paragauti vištienos sumuštinio.
Du neskaldytų kviečių duonos riekelės yra du mainai krakmolo pavidalu, o 2 uncijos vištienos krūtinėlės dalis - du mėsos mainai. Daržoves galite pridėti savo daržovių mainuose. Vakarienės pavyzdys pagal šį planą yra 2 uncijos lašišos porcija, kuri skaičiuojama kaip du mėsos mainai, 1/2 puodelio virtų šparagų, tai yra 1 vegetariškas keitimas ir 1/2 puodelio saldžiųjų bulvių už 1 krakmolo mainus.
