Kodėl sojos baltymai nėra tinkami svorio metimui

Turinys:

Anonim

Nors dietos, kuriose yra daug baltymų, gali būti veiksmingas būdas numesti svorio, ne visi baltymų turintys produktai yra idealūs norint numesti svorio. Be to, kad atsižvelgsite į baltymų kiekį maiste, turėtumėte įvertinti ir bendrą kalorijų kiekį, taip pat teikiamų angliavandenių ir riebalų kiekį. Dėl šių maistinių savybių derinio sojos baltymai tampa mažiau nei optimalūs norint numesti svorio. Prieš vartodami baltymų miltelius ar kitus papildus, pasitarkite su gydytoju.

Kalorijos

Sojos baltymai nėra optimalus pasirinkimas norint numesti svorio, nes jie turi palyginti daug kalorijų. Kiekvienas šaukštelis sojos baltymų suteikia 170 kalorijų, tai yra daugiau nei kituose baltymų turinčiuose maisto produktuose, tokiuose kaip tunas, kuris suteikia 60 kalorijų per 2 uncijos. tarnavimas. Jei valgėte 2 v.š. tuno kiekvieną dieną, o ne išgėrę vieną sojos baltymų kokteilį, per savaitę suvartotumėte 770 mažiau kalorijų, pakaktų prarasti beveik 1/4 svaro.

Angliavandeniai

Sojų baltymuose yra daug angliavandenių, nes kiekvienoje porcijoje yra 19 g. Šis kiekis yra daug daugiau nei daugelio kitų rūšių baltymų, pavyzdžiui, išrūgų baltymų, kurių vienoje porcijoje yra 2 g. Nors angliavandeniai gali tiekti energiją jūsų sportiniams tikslams, tačiau sumažėjęs angliavandenių vartojimas gali padėti numesti svorio. Tyrimai, paskelbti 2003 m. Vasario mėn. Leidinyje „Mitybos žurnalas“, rodo, kad sumažėjęs angliavandenių vartojimas gali padėti pagerinti svorį ir prarasti riebalus.

Cukrus

Dauguma angliavandenių, esančių sojos baltymuose, yra iš cukraus. Kiekviename šio maisto papildo šaukštelyje yra 17 g cukraus. Harvardo visuomenės sveikatos mokykla teigia, kad tai gali pakenkti svorio metimui, nes gėrimai, kuriuose gausu cukraus, gali skatinti nutukimą. Mokykla mano, kad taip gali būti dėl to, kad tokie gėrimai turi daug kalorijų, tačiau nėra įprasti, nes yra skysti, o ne kieti.

Pluošto

Nors sojų baltymuose gausu angliavandenių, juose nėra ląstelienos, o tai yra svarbi angliavandenių rūšis, padedanti valdyti savo cholesterolio sveikatą, užtikrinanti virškinimo sveikatą ir galinčią suteikti pilnatvės jausmą. Valgydami skaidulų turtingą maistą, galite padėti sutramdyti apetitą ir suvalgyti mažiau kalorijų laikydamiesi dietų.

Riebalų oksidacija

Skirtingi baltymų šaltiniai daro skirtingą fiziologinį poveikį, pavyzdžiui, energijos sąnaudas ir riebalų oksidaciją. Remiantis tyrimais, paskelbtais 2011 m. Kovo mėn. Leidinyje „The American Journal of Clinical Nutrition“, soja skatina mažesnes energijos sąnaudas ir mažesnį riebalų oksidacijos tempą nei pieno baltymai, todėl tai gali būti ne optimalus svorio metimo pasirinkimas.

Kodėl sojos baltymai nėra tinkami svorio metimui