Ketonų kūnų sintezė ir skaidymas
Mažas degalų kiekis jūsų kūne, pavyzdžiui, per naktį nevalgius ar laikantis dietų, sukelia hormonus, kurie padidina riebalų rūgščių išsiskyrimą iš jūsų kaupiamo riebalinio audinio. Šios riebiosios rūgštys keliauja į kepenis, kur fermentai skaido riebalų rūgštis į ketonų kūnus. Ketonų kūnai išleidžiami į kraują, kur jie patenka į audinius, kuriuose yra fermentai, kurie metabolizuoja ketonų kūnus, pavyzdžiui, jūsų raumenys, smegenys, inkstai ir žarnyno ląstelės. Ketonų kūnų skilimo produktas pereina keletą žingsnių, kad sudarytų ATP.
Ketonų kūno naudojimo sąlygos
Kai padidės riebalų rūgščių kiekis kraujyje, jūsų kepenys susintetins daugiau ketonų. Tai atsitiks reaguojant į situacijas, skatinančias mažą gliukozės kiekį kraujyje, pvz., Per naktį greitą, ilgai trunkantį kalorijų deficitą, dietą, kurioje yra daug riebalų ir mažai angliavandenių, arba per ilgas mažo intensyvumo mankštas. Jei valgote reguliarius valgius ir paprastai nedalyvaujate ypač ilgose mankštose, ketonų kiekis jūsų kraujyje bus didžiausias po nakties pasninko. Šis lygis sumažės valgant pusryčius ir išliks žemas tol, kol valgysite įprastus patiekalus, kuriuose yra vidutiniškai ar daug angliavandenių.
Ketonų kūnai ir badavimas
Dietos, kuriose mažai angliavandenių, ir ketonai
Mažai angliavandenių turinti dieta padidins kūno sintezę ir vartojimą ketonuose, nors ir ne tiek, kiek tai truktų nevalgius. Šis lėtinis žemo laipsnio ketonų kūnų padidėjimas netgi gali būti naudingas jūsų kūno sudėjimui. 2002 m. Liepos mėn. Žurnale „Metabolism“ paskelbtame tyrime normalaus svorio vyrai, kurie laikėsi normalaus kaloringumo, 8 procentų angliavandenių dieta šešias savaites sumažino kūno riebalus ir padidino raumenų masę, net jei jų ketonų kiekis organizme buvo padidėjęs. dėl mažai angliavandenių. Nors priežasties ir pasekmės ryšys neaiškus, tyrėjai spėja, kad ketonų kūnai gali turėti įtakos hormonų, tokių kaip insulinas, lygiui kaupti ir skaidyti kūno riebalus ir raumeninius audinius.
