Kalcio sulfatas, arba gipsas, nėra toksiškas. Jis naudojamas kaip priedas įvairiuose maisto produktuose, taip pat kaip papildai, padedantys padidinti kalcio suvartojimą. Prieš vartodami gipso papildus, pasitarkite su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog jie jums bus saugūs.
Kalcio suvartojimas
Gipso kalcio kiekis yra nuo 23 iki 29 procentų. Suaugusieji turėtų suvartoti 1 000–1200 miligramų per dieną kalcio, kad jų kaulai ir dantys būtų sveiki ir kraujagyslės tinkamai veiktų. Gavę daug kalcio ir vitamino D į savo racioną, galite sumažinti osteoporozės ir priešmenstruacinio sindromo riziką. Kiti kalcio šaltiniai yra pieno produktai, sardinės, žalios lapinės daržovės ir pupelės.
Naudoti kaip maisto priedą
Gipsas naudojamas alaus darymui ir jis gali padėti išlaikyti tinkamą vyno skaidrumą ir tirštumą. Kaip priedas, jis padeda sureguliuoti rūgštingumą ir pagerinti maisto stabilumą bei kokybę. Kartais jo galima rasti baltoje duonoje, mėlyname sūryje, leduose, miltuose, konservuotose daržovėse, makaronuose, pieno produktuose, perdirbtuose vaisiuose, saldainiuose, pusryčių košėse, sojos produktuose, kepiniuose, perdirbtoje mėsoje ar žuvyje, pagarduose, sriubose, alkoholiniuose gėrimuose, paruošti maisto produktai ir vandens pagrindu pagaminti gėrimai.
Galimas šalutinis poveikis ir sąveika
Kalcio papildai gali sukelti šalutinį poveikį, įskaitant pilvo pūtimą, dujas ir vidurių užkietėjimą. Jei pasireiškia šalutinis poveikis, gali būti naudinga padalyti dozę per dieną ir vartoti kartu su maistu.
Kalcio papildai gali sąveikauti su kai kuriais vaistais, įskaitant tuos, kurie skirti osteoporozei gydyti, antibiotikams, antikonvulsantams ir diuretikams. Šių vaistų vartojimas kartu su kalciu gali padidinti šių vaistų šalutinio poveikio riziką ir sutrikdyti jų veiksmingumą.
Svarstymai
Suaugusieji neturėtų suvartoti daugiau kaip 2500 miligramų kalcio per dieną, nes tai gali sukelti toksiškumo simptomus, įskaitant pykinimą, pilvo skausmą, vidurių užkietėjimą, vėmimą, apetito praradimą, nuovargį, padidėjusį kraujospūdį, dažną šlapinimąsi, sumišimą ir komą. Gavę per daug kalcio gali sutrikdyti cinko ir geležies pasisavinimą, padidindami riziką, kad trūks šių maistinių medžiagų.
Pasirinkite papildymą su Jungtinių Valstijų farmakopėjos simboliu, nes šie papildai buvo išbandyti, siekiant įsitikinti, ar juose yra nurodytas maistinių medžiagų kiekis, ir yra mažiau tikėtina, kad jie bus užteršti toksinėmis medžiagomis, pavyzdžiui, švinu.
