Remiantis Ligų kontrolės ir prevencijos centrais, dėl hipertenzijos arba padidėjusio kraujospūdžio kasmet miršta daugiau nei 23 000 mirčių JAV ir 2010 m. Ja serga vienas iš trijų neinstitucionalizuotų amerikiečių. Gebėjimas tinkamai sureguliuoti kraujospūdį ir užkirsti kelią hipertenzijai priklauso nuo kelių veiksnių: vidinių veiksnių, tokių kaip genetika, taip pat išorinių veiksnių, tokių kaip dieta. Vartojama Himalajų akmens druska - jūros druskos rūšis, kurios spalva gali būti nuo rausvos iki pilkos - gali paveikti jūsų kraujospūdį ir sukelti sveikatos problemų tiems, kuriems pažeidžiama hipertenzija.
Mineralai Himalajų uolienų druskoje
Himalajų akmens druskoje yra nemažai mineralų, kurių yra įvairiais kiekiais. Beveik visi Himalajų akmens druskos kristalai yra pagaminti iš natrio ir chlorido - dviejų mineralų, kurie taip pat sudaro rafinuotą stalo druską. Kartu natris ir chloridas sudaro druskos skonį. Himalajų akmens druskoje taip pat gali būti pėdsakų kitų mineralų, įskaitant magnį ir kalcį, kurie prisideda prie skirtingos druskos išvaizdos. Tačiau šių mikroelementų yra tiek nedaug, kad jie paprastai neturi reikšmingo poveikio jūsų kūnui.
Natris ir hipertenzija
Himalajų akmens druska turi įtakos kraujospūdžiui ir hipertenzijai, nes joje yra natrio. Vienas natrio vaidmuo yra padėti sureguliuoti skysčių kiekį jūsų kūne. Kai vartojate natrį, jūsų kūnas sulaiko vandenį, kuris padeda palaikyti elektrolitų kiekį kraujyje. Kai kuriems asmenims dėl šio skysčio susilaikymo gali padidėti kraujospūdis. Merilendo universiteto medicinos centro duomenimis, druskos vartojimas taip pat gali paveikti jūsų hormonų pusiausvyrą ir antinksčiams išskiria ouabainą - hormoną, kuris prisideda prie hipertenzijos. Dėl to, jei suvartosite didelius kiekius Himalajų akmens druskos - ar kitų rūšių druskos -, padidės šios ligos išsivystymo rizika.
Hipertenzijos padariniai
Himalajų akmens druskos suvartojimo stebėjimas gali būti svarbus jūsų sveikatai, nes su druska susijusi hipertenzija gali sukelti daugybę sveikatos problemų. Asmenys, kenčiantys nuo hipertenzijos, gali patirti galvos skausmą dėl padidėjusio kraujospūdžio, nors daugeliu atvejų pacientai nepastebi simptomų, kol jų hipertenzija nepažeidžia audinių. Pasak „MedlinePlus“, padidėjęs kraujospūdis gali pakenkti inkstams, širdžiai ir kraujagyslėms, galimai sukelti širdies priepuolį ar insultą.
Druskos vartojimo gairės
Ribotas Himalajų akmens druskos, taip pat kitų druskos rūšių, vartojimas gali padėti sumažinti kraujospūdį arba sumažinti hipertenzijos riziką. Stebėdami druskos suvartojimą turite atsižvelgti tiek į druską, kurią pridedate į savo patiekalą, tiek į natrį, jau esantį maiste. Norėdami sumažinti bendrą druskos suvartojimą, venkite fasuotų ar greito maisto. Verčiau rinkitės šviežią maistą, pavyzdžiui, vaisius ir daržoves. Galite pagardinti savo patiekalus nedideliais kiekiais kvapiosios Himalajų akmens druskos, jei tai leidžia jūsų gydytojas.
Pasak Linus Pauling instituto, jūs turėtumėte apriboti natrio suvartojimą iki 1500 mg per parą. Tačiau jei jau sergate hipertenzija, pasitarkite su gydytoju, kad nustatytumėte jums tinkamą natrio suvartojimo lygį ir aptarkite Himalajų akmens druskos vartojimo saugumą.
