Dabar jūs jau žinote, kad labai svarbu gauti pakankamai vitamino D ne tik savo kaulams, bet ir padėti apsisaugoti nuo žudikų ligų, tokių kaip širdies ligos, diabetas ir vėžys. Tačiau jūs negalite žinoti, kad tas vitaminas D, tiek iš saulės, tiek iš papildų, gali būti netinkamai vartojamas, jei trūksta tam tikrų maisto faktorių. Svarbiausias iš šių veiksnių yra mineralinis magnis.
Magnio trūkumas
Naujausias nacionalinis sveikatos ir mitybos tyrimų tyrimas, paskelbtas „Mitybos žurnale“, rodo, kad nemaža dalis amerikiečių dietose nesugeba suvartoti pakankamai magnio. Didelis kalcio vartojimas gali sumažinti magnio absorbciją, o daugelis vaistų, ypač diuretikai, gali neigiamai paveikti magnio būklę. Be to, ilgas mankšta gali prarasti magnį per prakaitą ir šlapimą.
Kaip mažai magnio veikia vitamino D kiekį
Straipsnyje „Magnio tyrimai“ aprašyta magnio ir vitamino D sąveikos apžvalga magnio trūkumas paprastai susijęs su mažu aktyviųjų vitamino D metabolitų ar šalutinių produktų kiekiu. Magnis yra būtinas norint aktyvinti visus fermentus, kurie metabolizuoja vitaminą D. Pavyzdžiui, dabar žinoma, kad vitaminas D reguliuoja šimtus žmogaus genų, įskaitant tuos genus, susijusius su pagrindinėmis ligomis, tokiomis kaip vėžys ir diabetas. Magnis reikalingas DNR sintezei - jūsų ląstelių genetiniam planui - taip pat jis reikalingas vitamino D veiksmams įjungiant ar išjungiant tam tikrus genus.
Nuo magnio priklausomas vitamino D atsparumas
Dėl sunkaus vitamino D trūkumo vaikams atsiranda rahitas - liga, kuri minkština ir silpnina kaulus. „Lancet“ pranešime nurodytu atveju du vaikai, turintys rachito, per 10 dienų vartojo dideles dozes, 6 milijonus TV vitamino D, per šešias savaites nepagerėjus. Kai jie buvo gydomi magniu dėl mažo serumo lygio, rahitas greitai išnyko. Kito atvejo tyrimo, paskelbto „American Journal of Clinical Nutrition“, gydyme vitaminu D penki pacientai neišsprendė mažo kalcio kiekio kraujyje. Vitaminas D yra būtinas kalcio įsisavinimui. Dėl mažo jo kiekio pacientams buvo skiriama magnio, todėl kalcio lygis greitai normalizavosi. Tyrimo autorių teigimu, magnis gali skatinti kalcio išsiskyrimą iš kaulų, esant vitaminui D.
Pakanka magnio
Geriausi magnio šaltiniai yra riešutai, tamsiai žalios lapinės daržovės, ankštiniai augalai, sveiki grūdai ir žuvis. Tačiau dėl nuostolių, kuriuos patiria virimas, perdirbimas ir dirvožemio išeikvojimas, magnio papildai gali būti naudingi užtikrinant, kad gausite pakankamai. Tai ypač svarbu, jei vartojate kalcio papildus be magnio. Rekomenduojama magnio paros norma yra 420 mg per dieną vyrams ir 320 mg per dieną moterims.
