Ryžių makaronai yra labai švelnaus skonio, todėl jie yra tobula lova skoningoms padažytoms daržovėms ar keptos liesos mėsos gabalėliams. Vis dėlto iš ryžių makaronų negausite daug maistinių medžiagų. Jie turi daug kalorijų ir angliavandenių bei labai mažai vitaminų ir mineralų. Dėl didelio kalorijų kiekio norėsite atsargiai išmatuoti savo porciją, o ne skanauti krūvą dubenyje.
Kalorijos ir maistingosios medžiagos
Kitas angliavandenis
Pluoštas yra ryžių makaronų angliavandenių rūšis, tačiau jis nevirškinamas jūsų kūne ir neprideda kalorijų jūsų racione. Viename puodelyje virtų ryžių makaronų patiekiama 1, 8 g skaidulų, tai yra mažiau kaip 7 procentai jūsų kasdienio 2000 kalorijų dietos poreikio. Leidinyje „Dietinės gairės amerikiečiams, 2010 m.“ Teigiama, kad iš savo dietos suvartojamų kalorijų 1000 kalorijų turėtumėte gauti 14 gramų bendro pluošto. Pavyzdžiui, atsižvelgiant į 2000 kalorijų dietą, dienos racione jums reikės 28 g bendro skaidulų kiekio.
B grupės vitaminai
Vienintelis išmatuojamas vitaminų kiekis, kurį gausite iš ryžių makaronų, yra krūva B grupės vitaminų. Turėdami 1 puodelio paruoštų ryžių makaronų porcijos, galite gauti labai mažą kiekį tiamino, riboflavino, niacino, vitamino B-6 ir folatų. Šie B grupės vitaminai kartu paverčia maistą, kurį valgote, energiją, palaiko kraujo ląstelių funkcijas, palaiko nervų sistemos darbą ir palaiko optimalią jūsų odos ir plaukų formą.
Mineralinis makiažas
Negalima per daug pasikliauti ryžių makaronais, kad padidintumėte mineralų kiekį. Ryžių makaronai suteikia šiek tiek kalcio, fosforo ir magnio, kad palaikytų jūsų kaulų ir dantų struktūrą. Taip pat gausite kalio, mineralo, palaikančio širdies, virškinimo ir raumenų funkcijų srautą. Galiausiai jūsų ryžių makaronų patiekalas suteikia jums nedaug geležies, kuri padeda deguoniui patekti į visas jūsų ląsteles, ir cinką, kuris stiprina jūsų imuninę sistemą.
Natrio savybės
Ryžių makaronuose natūraliai yra mažai natrio. Nors dietoje gali būti šiek tiek natrio - iki 2300 miligramų per dieną, jei esate sveikas -, jūs neturėtumėte eiti už borto, rašoma „Dietinės gairės amerikiečiams, 2010“. Per daug natrio padidina kraujospūdį ir ilgainiui gali padidinti širdies ligų riziką. Iš vienos puodelio virti ryžių makaronų porcijos gausite 33 miligramus natrio, tačiau tai sudaro tik apie 2 procentus šios didžiausios leistinos išmokos.
