Jogurtas gali būti pateiktas kartu su brokoliais ir lašiša Mokslo centro „Visuomenės interesų sąrašo“ geriausių maisto produktų sąraše, tačiau neturėtumėte manyti, kad visos jogurto rūšys yra tokios sveikos, kaip paprastas, nesaldintas, Centras rekomenduoja. Riebus jogurtas ir neriebus jogurtas turi skirtingą maistinę vertę, ir tai gali turėti įtakos jūsų dietoms, jei valgote daug jogurto.
Kalorijų kiekis
8 uncijos. porcija neriebaus jogurto yra 120 kalorijų, o 8 uncijos. viso riebiojo jogurto turi 170 kalorijų. 50 kalorijų skirtumas vienoje porcijoje gali būti reikšmingas, jei dažnai valgote jogurtą; 10 porcijų jogurto per savaitę padidintų 500 kalorijų skirtumą, kuris prilygsta dviem želė spurgoms. Jei turėtumėte dvi porcijas jogurto per dieną, dienos kalorijų skirtumas atitiktų 8 uncijas. skardinė sodos, kurioje yra 100 kalorijų.
Riebalų kiekis
Jogurte, kaip ir daugelyje pieno produktų, natūraliai yra daug riebalų. Dėl šios priežasties neriebus jogurtas gali būti naudingas, jei laikotės mažai riebalų turinčios dietos. 8 uncijos. porcija viso riebumo jogurto turi 4, 5 g riebalų ir 3 g sočiųjų riebalų. Nors riebalai turi daug kalorijų, jie yra būtini sveikatai. Amerikos širdies asociacija siūlo per dieną suvartoti nuo 50 g iki 70 g riebalų, o sočiųjų riebalų - 16 g ar mažiau.
Angliavandenių kiekis
Angliavandenių kiekis neriebiame ir riebiame jogurte labai nesiskiria. 8 uncijos. porcijoje riebaus jogurto yra 20 g angliavandenių, su 17 g cukraus. Neriebus jogurtas turi šiek tiek mažiau angliavandenių, jo sudėtyje yra 18 g ir 17 g cukraus.
Baltymų kiekis
Baltymai yra gyvybiškai svarbūs jūsų kūnui, nes jie padeda skatinti sveiką odą ir raumenis. Baltymų tiek riebiame, tiek neriebaliniame jogurte yra beveik 8 uncijos. porcijoje riebaus jogurto yra 11 g, o neriebaus jogurto yra 12 g per 8 uncijos. Pagal Nacionalinio sveikatos instituto „Medline Plus“ duomenis, per dieną turėtumėte gauti nuo 50 iki 65 g baltymų.
