Ketogeninė dieta yra prieštaringai vertinamas svorio metimo metodas, išpopuliarintas dr. Roberto Atkinso. Ketogeninės dietos metu angliavandeniai yra labai ribojami ir pakeičiami dideliu riebalų ir baltymų kiekiu. Neturėdamas angliavandenių, organizmas pereina į ketozę - tam tikrą riebalų apykaitos formą. Dietos teorija yra ta, kad nepaisant didelio maisto riebalų kiekio, svorio netekimas paspartėja, nes sumažėja insulino gamyba, todėl jūsų organizmas sukaupia daugiau riebalų. Jei svarstote apie ketozės dietą, turite laikytis keleto svarbių taisyklių.
Gydytojo priežiūra
Prieš net nemėgindami ketozės dietos, atlikite išsamų patikrinimą, įskaitant kraujo tyrimą. Dėl ketozės dietų reikia vartoti daug sočiųjų riebalų, o tai gali turėti neigiamos įtakos jūsų cholesterolio kiekiui. Laikykitės savo gydytojo priežiūros visos dietos metu, kad būtumėte įspėti apie visus neigiamus pokyčius.
Likite hidratuotas
Angliavandeniai, esantys glikogeno pavidalu, kaupiami kartu su vandeniu, todėl jūs hidratuojami. Kai jūs ribojate angliavandenius, jūsų kūnas greitai nugrimzta į vandens svorį. Nors daugumą dietos laikančiųjų skatina toks kūno svorio sumažėjimas, atminkite, kad dabar esate labiau pažeidžiami dehidratacijos. Harvardo medicinos mokykla rekomenduoja išgerti bent 6 - 8 puodelius skysčio per dieną. Ypač kruopščiai gerkite vandenį sportuodami ir esant karštam orui, gerkite du tris puodelius vandens už kiekvieną mankštos ar energingos valandos valandą.
Laikykite pluoštą aukštą
Harvardo visuomenės sveikatos mokykla rekomenduoja moterims suvartoti ne mažiau kaip 20 g skaidulų per dieną, o vyrams - daugiau nei 30. Kai pašalinsite angliavandenius iš savo raciono, galite netyčia sumažinti suvartojamų skaidulų kiekį. Visą dietą laikykitės daržovių, kuriose mažai angliavandenių, bet daug ląstelienos. Jums taip pat gali tekti vartoti maisto papildą, kuriame yra psyllium luobelės. Dietos ląstelienos kiekis jūsų virškinamajame trakte yra sveikas ir padeda pašalinti alkį.
Sumažinkite kalorijas
Nepaisant gausaus kaloringo maisto, kurį jums leidžiama valgyti laikantis ketozės dietos, vis tiek turite suvalgyti mažiau kalorijų, nei sudeginate, kad numestumėte svorio. Norint vidutiniškai numesti svarą riebalų per savaitę, pakanka nedidelio kalorijų sumažinimo - maždaug 500 per dieną.
