Paprikos turi daug maistinių medžiagų ir yra geras priedas prie gerai subalansuotos dietos. Jų galima įsigyti ištisus metus prekybos centruose ir ūkininkų turgeliuose, tačiau sezono metu jie būna šiltesni. Ryškiaspalvės paprikos, įskaitant apelsinus, yra naudingos sveikatai dėl maistinių medžiagų. Pabandykite apelsinų paprikas kitoje fajito partijoje arba susmulkinkite ir suberkite į picą ar salotas.
Mažai riebalų ir kalorijų
Dieta, mažinanti riebalų ir kalorijų vartojimą, padeda kontroliuoti savo svorį. Dėl per daug kalorijų ir per daug riebalų priaugsite svorio, o tai padidins širdies ligų ir diabeto riziką. Maisto produktų, kuriuose yra intensyvaus skonio, pasirinkimas be daug riebalų ar kalorijų yra naudingas jūsų sveikatai. Apelsinų paprikos yra vienas iš tokių maisto produktų, o viename iš jų yra tik 30 kalorijų ir 0 gramų riebalų.
Vitamino C
Vienuose apelsinų pipiruose yra 190 procentų vitamino C dienos normos, tai yra 75 miligramai moterims ir 90 miligramų vyrams. Vitaminas C yra maistinė medžiaga, palaikanti sveiką imunitetą ir apsauganti jus nuo ligų. Jis taip pat veikia gamindamas kolageną, palaikydamas jūsų odą sveiką ir padeda žaizdoms gyti. Valgydami maistą, kuriame yra daug vitamino C, jūsų organizmas lengviau įsisavina geležį, naudodamas maistą. Dėl šios priežasties apelsinų paprikų porcija su žuvimi ar vištiena yra geras būdas padidinti geležies atsargas, ypač svarbu moterims, kurios kiekvieną mėnesį menstruacijų metu praranda geležį.
Pluošto
Apelsinų paprikose yra po 2 gramus skaidulų, todėl jie yra geras būdas pasiekti dienos rekomendacijas - 25 gramai moterims ir 38 gramai vyrams. Ląsteliena neturi kalorijų ir virškinama lėtai, todėl tai yra geras būdas kontroliuoti apetitą. Kasdien gaunant pakankamai skaidulų, taip pat pagerėja cholesterolio kiekis kraujyje, tuo pačiu sumažėja širdies ligų rizika. Pluoštas reguliuoja virškinimą ir žarnyno funkciją, todėl gali būti naudojamas vidurių užkietėjimui palengvinti.
Antioksidantai
Ryškios spalvos vaisiuose ir daržovėse yra daug antioksidantų. Apelsininiai pipirai nėra išimtis, juose yra karotinoidų, liuteino ir zeaksantino. Karotinoidai kovoja su ląstelių pažeidimais, dėl kurių gali išsivystyti vėžys ir širdies ligos, ir atsiranda tada, kai esate veikiami aplinkos toksinų, įskaitant taršą ir cigarečių dūmus. Liuteinas ir zaeksantinas apsaugo jūsų akis nuo su amžiumi susijusios geltonosios dėmės degeneracijos ir kataraktos.
Vitaminas B-6
Apelsininiai pipirai yra geras būdas padidinti vitamino B-6 kiekį, kuris turėtų būti nuo 1, 3 iki 1, 7 miligramų. Vitaminas B-6 padeda jūsų kūnui metabolizuoti baltymus ir raudonuosius kraujo kūnelius. Tai taip pat padeda organizmo imuninei ir nervų sistemoms funkcionuoti. Nepakankamas B-6 tiekimas gali sukelti anemiją, nes jis yra atsakingas už hemoglobino judėjimą per jūsų kraują. Stabilus cukraus kiekis kraujyje priklauso nuo tinkamo vitamino B-6 kiekio gavimo.
