Ar galima išgerti traškų, saldų ir gaivinantį balto zinfandelio stiklinę per gerai, kad būtų tiesa? Tyrėjai kuria ir pristato tyrimus, siekdami nustatyti, ar baltasis zinfandelis yra sveikas vynas, kurį reikia gerti. Dauguma tyrimų remia raudonojo vyno gėrimą, kad sumažintų širdies ligų riziką. Baltasis vynas taip pat gali turėti daug naudos. Tačiau per didelis alkoholio vartojimas buvo susijęs su rimtais padariniais sveikatai. Būtinai paklauskite gydytojo, ar jums saugu vartoti alkoholį.
Saugus patiekimo dydis
Prieš pildami sau taurę vyno, turėtumėte suprasti, kiek vyno yra vienoje porcijoje. Viena vyno porcija plačiai laikoma 4 uncijomis arba maždaug puse puodelio. Alkoholio kiekis 4 uncijose vyno yra lygus 12 uncijų alaus ir 1, 5 uncijos 80 atsparių skysčių. Moterys turėtų ne daugiau kaip vieną porciją per dieną, o vyrai - ne daugiau kaip dvi.
Kalorijos
Baltasis zinfandelis yra gana kaloringas, tankus. Remiantis SutterHome.com, 5 uncijos vyno yra 108 kalorijos vienoje porcijoje. Palyginimui, 4 uncijos „Coca-Cola“ yra 85 kalorijos. Kadangi svarelyje riebalų yra 3500 kalorijų, jums prireiktų penkių savaičių, kad priaugtumėte 1 kilogramą riebalų, jei į savo dienos racioną įtrauktumėte porciją baltojo zinfandelio. Jei bandote mesti svorį, padidėjęs kalorijų kiekis gali būti reikšmingas. Tačiau jei esate patenkintas savo svoriu ir reguliariai mankštinatės, viena porcija per dieną neturėtų sukelti svorio.
Vynas ir širdies sveikata
Saikingas alkoholio vartojimas buvo susijęs su širdies sveikata. Konkrečiai kalbant, vynas gali padidinti jūsų didelio tankio lipoproteinų cholesterolį arba DTL. DTL cholesterolis pašalina apnašas iš jūsų arterijų, kurios gali padidinti širdies ligų ir insulto riziką. Įrodyta, kad kiti maisto produktai, pavyzdžiui, vaisiai ir daržovės, nors ir naudingi, daro geresnį DTL padidėjimą be alkoholio vartojimo rizikos.
Angliavandeniai
Baltojoje zinfandelėje yra 8, 3 gramų angliavandenių kiekvienoje 4 uncijų porcijose, tai yra žymiai mažiau nei 23 gramuose angliavandenių „Coca-Cola“. Angliavandeniai yra molekulės, kurios virškinamajame trakte suskaidomos į gliukozę. Gliukozė absorbuojama į kraują ir suteikia energijos jūsų ląstelėms ir audiniams. Jei numeta svorio arba sergate cukriniu diabetu, angliavandenių vartojimas gėrimuose gali priaugti svorio ir blogai kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Reguliariai tikrinkite savo svorį ir cukraus kiekį kraujyje, kad įsitikintumėte, jog baltasis zinfandelis neturi neigiamos įtakos jūsų sveikatai.
