Gavę papildomų baltymų savo racione galite padėti palaikyti sveiką, aktyvų gyvenimo būdą. Deja, vidurių užkietėjimas yra dažnas padidėjusio baltymų suvartojimo šalutinis poveikis. Nesumažinkite daug skaidulų gaunančių vaisių ir daržovių suvartojimo vien dėl to, kad bandote gauti daugiau baltymų. Vegetariniuose baltymų šaltiniuose, pavyzdžiui, riešutuose, tofu ir pupelėse, yra baltymų ir skaidulų. Kartais tiesiog geriant daugiau skysčių galima palengvinti neigiamus simptomus, tokius kaip vidurių užkietėjimas.
Baltymų dehidracija
Pasak Konektikuto universiteto lengvosios atletikos dietologės dr. Nancy Rodriguez, padidėjęs skysčių vartojimas turėtų vykti kartu su padidėjusiu baltymų kiekiu. Baltymai reikalauja daug perdirbimo jūsų inkstuose ir kepenyse. Kai skrandyje išsiskleidžia skrandžio sultys, baltymai išsiskyrė į aminorūgštis kasos fermentų dėka jūsų žarnyne. Tuomet laisvosios aminorūgštys turi būti perdirbamos jūsų kepenyse, o susidarę šalutiniai produktai pro inkstus filtruojami į šlapimą. Geriamas papildomas vanduo gali padėti jūsų kūnui praskiesti ir suvaldyti padidėjusį baltymų kiekį.
Baltymai su pluoštu
Deja, daugelyje maisto produktų, kuriuose yra daug baltymų, trūksta svarbių maistinių medžiagų, reikalingų reguliarumui, ląstelienos. Visų pirma, gyvūniniuose baltymuose nėra ląstelienos. Pluoštas skatina tvarkingumą, nes didmena dedama į išmatą ir mankštinami žarnyno raumenys, kad jūsų sistema išstumtų suvirškintą medžiagą. Netirpus pluoštas virškinimo metu lieka nepažeistas, o tirpus pluoštas maišosi su skysčiu virškinimo trakte. Pupelės ir avinžirniai yra puikus liesų baltymų ir ląstelienos šaltinis. Valgydami daugiau skaidulų, kaip ir baltymai, gerkite daug skysčių, kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo.
Vidurių užkietėjimas ir skysčių suvartojimas
Vidurių užkietėjimas paprastai apibūdinamas kaip kietos išmatos, kurias sunku praeiti. Kadangi baltymai gali padidinti jūsų skysčių poreikį, įdėkite papildomų pastangų, kad išvengtumėte dehidratacijos, dėl kurios taip pat galite gauti skysčių iš kitų gėrimų, sriubų, vaisių ir daržovių, turinčių daug vandens. Įpraskite nešti vandens buteliuką į mašiną arba išgerti po stiklinę vandens po kiekvieno valgio, kad būtumėte tikri, jog patenkinate savo poreikius. Tinkamas skaidulų ir skysčių kiekis yra geriausia prevencinė priemonė nuo vidurių užkietėjimo.
Patarimai ir gudrybės
Rekomenduojama baltymų dienos norma yra 0, 8 gramo vienam kūno svorio kilogramui. Jei vartojate daugiau nei šis kiekis, imkitės atsargumo priemonių, kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo. Valgykite daug skaidulų iš vaisių, daržovių ir pupelių. Įpraskite maišyti šiek tiek skaidulų miltelių su baltymų kokteiliais. Padidinkite vandens suvartojimą, kad jūsų kūnas galėtų susitvarkyti su papildomais baltymais ir užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Jei keliaujate daugiau kaip dvi ar tris dienas be tuštinimosi, pasitarkite su gydytoju apie vidurius laisvinančius vaistus, kad laikinai palengvintumėte. Prieš imdamiesi dramatiškų pokyčių, aptarkite dietas, kuriose yra daug baltymų.
