Sportininkams reikia daugiau baltymų nei vidutiniškai sėdinčiam žmogui. Norėdami gauti papildomų baltymų, reikalingų raumenims ir audiniams atstatyti po treniruotės, nebūtinai turite krautis papildų, tokių kaip baltymų milteliai. Jautienos trūkčiojimas - kvapnus, baltymų turintis visas maistas - gali padėti patenkinti mitybos poreikius.
Jautiena Jerky ir treniruotės
Augantiems sportininkams ir raumenis auginantiems žmonėms per dieną reikia nuo 0, 6 iki 0, 9 gramo baltymų kiekvienam kūno masės svarui. Pavyzdžiui, 180 svarų atletui reikia nuo 108 iki 162 gramų baltymų per dieną. Sportinės dietologės Michelle Rockwell ir Susan Kundrat teigimu, jautienos trūkčiojimas gali būti geras nešiojamų baltymų šaltinis, kai esate sporto salėje. Keturiasdešimt gramų neriebios jautienos turi 14 gramų baltymų, todėl tai puikus užkandis po treniruotės. Rokvelas ir Kundratas pažymi, kad užkandis po treniruotės turėtų būti apie 10 - 20 gramų baltymų.
