Dietos, kurių metu gaunama mažai angliavandenių, sumažina daugumos angliavandenių, įskaitant cukrų, vartojimą. Priklausomai nuo dietos, jūs galite būti raginami pasirinkti sveikus riebalus arba palaikyti saikingą riebalų kiekį. Pieno produktai paprastai įtraukiami į sumažintą angliavandenių valgymo planą, tačiau kokie produktai priklauso nuo dietos. Kai kurių dietų metu galima pasirinkti mažesnio angliavandenių pieno produktų variantus, tokius kaip ledai ir jogurtas.
Dieta, kurioje mažai angliavandenių ir mažai angliavandenių
Dietos, kurių metu gaunama mažiau angliavandenių, yra nuo planų, kurie riboja visus angliavandenius, iki planų, kurie sumažina arba pašalina kai kuriuos angliavandenius. Kai kurios dietos, pavyzdžiui, Atkinso dieta, leidžia neribotą kiekį riebalų, o kitos, įskaitant zonos dietą ar pietų paplūdimio dietą, riboja riebalų vartojimą. Į jūsų racioną įtraukta pieninė priklauso nuo to, kurio plano, kuriame yra mažai ar mažiau angliavandenių, laikysitės. Jei laikotės „Zone“ ar „South Beach“ dietos, neriebūs pieno produktai yra priimtini, tačiau riebūs, mažai angliavandenių turintys produktai nėra. Atkinso dietoje yra atvirkščiai.
Jogurtas
Jogurtas yra puikus kalcio ir baltymų šaltinis, užtikrinantis lengvą patiekalų ar užkandžių sprendimą laikantis mažai angliavandenių turinčios dietos. Praleiskite cukrų pasaldintus jogurtus ir supjaustytus angliavandenius, pasirinkdami nesaldintą, paprastą graikų stiliaus jogurtą. Kreminiame neriebaliniame arba neriebaliniame jogurte yra vos 9 gramai angliavandenių ir 22 gramai baltymų. Jogurtą naudokite pikantiškuose patiekaluose arba pridėkite mažiau angliavandenių turinčius vaisius, pavyzdžiui, uogas.
Ledai
Dieta palaikantys ledai, pradedant nuo mažai riebalų ir mažai kalorijų turinčiais ledais, iki tų, kuriuose yra visų riebalų ir nėra jokių cukraus užpildymo parduotuvių lentynose. Mažai riebalų turinčiuose patiekaluose dažnai yra daug angliavandenių, net jei kalorijų kiekis yra pagrįstas. Ledai su mažai angliavandenių cukrumi paprastai pakeičia cukrų su alkoholiais, pavyzdžiui, maltitoliu, tačiau gali būti naudojami dirbtiniai saldikliai. Tai yra riebūs ir kaloringi ledai, kurie netinka daugeliui dietų, kurių sudėtyje yra mažiau angliavandenių, pavyzdžiui, pietų paplūdimio dietos ar zonos dietos.
Saldikliai
Produktai, kuriuose mažai angliavandenių, įskaitant jogurtą ir ledus, paprastai yra saldinami dirbtiniais saldikliais arba cukraus alkoholiais. Kai kurie mažai angliavandenių turintys valgymo planai apima šiuos maisto produktus, o kiti rekomendavo jų vengti ir rinktis sveiką, neperdirbtą maistą. Dirbtiniai saldikliai neturi kalorijų, todėl JAV maisto ir vaistų administracija juos laiko saugiais. Cukraus alkoholiuose yra kalorijų, tačiau jie neturi angliavandenių. Cukraus alkoholiai gali sutrikdyti virškinimą.
